8月16日,全國(guó)餐飲服務(wù)單位食品安全培訓(xùn)班哈爾濱站在和平邨賓館開(kāi)班,來(lái)自哈爾濱市近百家餐飲企業(yè)食品安全管理人員參加了培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局信息中心與聯(lián)合利華飲食合作舉辦。根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制定的《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》和《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)大綱》,并針對(duì)餐飲單位食品安全管理需求,本次培訓(xùn)開(kāi)設(shè)了餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、誠(chéng)信體系建設(shè),餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理以及后廚食品安全管理等方面的課程,并給每位學(xué)員配備了餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)教材。(編輯:伊琳)
來(lái)源:新華網(wǎng)
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實(shí)性自行斟酌。