進(jìn)入8月以來多種蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品價格進(jìn)入上漲通道。受本月以來多地降水增多影響,大多數(shù)蔬菜漲價明顯,與此同時,雞蛋、豬肉價格也出現(xiàn)回升,這或?qū)⑼苿?月份消費價格指數(shù)的反彈。
葉菜漲至“春節(jié)價”
市場上買不到菠菜
相比8月初,目前多數(shù)蔬菜價格都出現(xiàn)明顯上漲?!艾F(xiàn)在有錢也買不到菠菜?!庇惺忻竦莱隽诉@樣的無奈。
昨日,記者走訪淄博中心城區(qū)部分市場了解到,連日來葉菜價格猛漲,甚至價格直逼往年春節(jié)時期,在這種情況下,蔬菜攤販都減少了菠菜等葉菜的進(jìn)貨量。
“今天菠菜批發(fā)價就5元,賣價都6元一斤了!”一名蔬菜零售商稱,菠菜價格的上漲只是近期市場葉菜價格上漲的一個代表,除了菠菜之外,香菜、生菜、茼蒿、茴香、油菜等葉菜的價格也都紛紛上漲。記者看到,“半月前茼蒿的批發(fā)價格在2.8元/公斤,現(xiàn)在維持在7、8元/公斤,上漲了60%多。生菜球批發(fā)價格目前也到了4元多/公斤?!?/p>
每天幾十元保鮮費
成本提升蔬菜價格
“往年到了8月份也是該漲價的時候,今年價格要更高一些,尤其是葉菜也不敢多進(jìn),價格高很難賣,現(xiàn)在這種天氣,賣不出去就全爛了。”
據(jù)了解,很多地方出現(xiàn)強(qiáng)降雨,南方一些地區(qū)受災(zāi)更是嚴(yán)重,一些南方菜直接難以進(jìn)到貨,加上運輸困難等因素,這也加劇了價格的上漲。
菜商王女士告訴記者,由于天氣原因,葉菜的腐爛率均在兩成以上,由于冰庫價格高,大多是用加冰的方法保鮮。按照王女士的說法,一包冰塊的價格在4元,每天需要用10包左右,多的時候在16、17包,僅保鮮費用最低的則在40元。
而對于這些保鮮的費用,攤販坦言在保本的同時只能分?jǐn)偟绞卟顺鍪蹆r格中去,“天氣不好的時候我們會控制進(jìn)貨量,哪怕有客戶來沒有貨,也不會有大量的蔬菜壓在手中?!?/p>
農(nóng)產(chǎn)品普遍漲價
或推動cpi反彈
隨著8月份氣溫下降影響,蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量出現(xiàn)下降,而需求則開始上漲,加之近日多地遭遇極端天氣,價格漲幅明顯。在蔬菜價格出現(xiàn)普漲的同時,豬肉價格也出現(xiàn)回升。在本報監(jiān)測的某品牌冷鮮肉的20個品種中,本周有6種肉品出現(xiàn)價格上漲,漲幅在0.2-0.5元/斤,發(fā)改委也表示在8月份第一周生豬出場價出現(xiàn)1.13%的小幅反彈。
根據(jù)國家統(tǒng)計局前日公布的8月上旬50個城市主要食品平均價格變動情況中,除了水產(chǎn)品價格出現(xiàn)小幅下跌外,其他主要食品價格普遍上漲。由于食品在cpi指數(shù)的構(gòu)成中占到31.79%,因此8月份cpi將會受一定農(nóng)副產(chǎn)品漲價的影響。而且7月份cpi已經(jīng)降至1.8%,出現(xiàn)反彈跡象,食品的大范圍漲價或?qū)⒅?月cpi的止跌反彈。(姬連慶,劉文思 ,王彥飛)
來源:中國水果蔬菜網(wǎng)
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