進(jìn)入8月以來(lái)多種蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)入上漲通道。受本月以來(lái)多地降水增多影響，大多數(shù)蔬菜漲價(jià)明顯，與此同時(shí)，雞蛋、豬肉價(jià)格也出現(xiàn)回升，這或?qū)⑼苿?dòng)8月份消費(fèi)價(jià)格指數(shù)的反彈。

葉菜漲至“春節(jié)價(jià)”

市場(chǎng)上買不到菠菜

相比8月初，目前多數(shù)蔬菜價(jià)格都出現(xiàn)明顯上漲?！艾F(xiàn)在有錢也買不到菠菜?！庇惺忻竦莱隽诉@樣的無(wú)奈。

昨日，記者走訪淄博中心城區(qū)部分市場(chǎng)了解到，連日來(lái)葉菜價(jià)格猛漲，甚至價(jià)格直逼往年春節(jié)時(shí)期，在這種情況下，蔬菜攤販都減少了菠菜等葉菜的進(jìn)貨量。

“今天菠菜批發(fā)價(jià)就5元，賣價(jià)都6元一斤了！”一名蔬菜零售商稱，菠菜價(jià)格的上漲只是近期市場(chǎng)葉菜價(jià)格上漲的一個(gè)代表，除了菠菜之外，香菜、生菜、茼蒿、茴香、油菜等葉菜的價(jià)格也都紛紛上漲。記者看到，“半月前茼蒿的批發(fā)價(jià)格在2.8元/公斤，現(xiàn)在維持在7、8元/公斤，上漲了60%多。生菜球批發(fā)價(jià)格目前也到了4元多/公斤?！?/p>

每天幾十元保鮮費(fèi)

成本提升蔬菜價(jià)格

“往年到了8月份也是該漲價(jià)的時(shí)候，今年價(jià)格要更高一些，尤其是葉菜也不敢多進(jìn)，價(jià)格高很難賣，現(xiàn)在這種天氣，賣不出去就全爛了?！?/p>

據(jù)了解，很多地方出現(xiàn)強(qiáng)降雨，南方一些地區(qū)受災(zāi)更是嚴(yán)重，一些南方菜直接難以進(jìn)到貨，加上運(yùn)輸困難等因素，這也加劇了價(jià)格的上漲。

菜商王女士告訴記者，由于天氣原因，葉菜的腐爛率均在兩成以上，由于冰庫(kù)價(jià)格高，大多是用加冰的方法保鮮。按照王女士的說(shuō)法，一包冰塊的價(jià)格在4元，每天需要用10包左右，多的時(shí)候在16、17包，僅保鮮費(fèi)用最低的則在40元。

而對(duì)于這些保鮮的費(fèi)用，攤販坦言在保本的同時(shí)只能分?jǐn)偟绞卟顺鍪蹆r(jià)格中去，“天氣不好的時(shí)候我們會(huì)控制進(jìn)貨量，哪怕有客戶來(lái)沒有貨，也不會(huì)有大量的蔬菜壓在手中。”

農(nóng)產(chǎn)品普遍漲價(jià)

或推動(dòng)cpi反彈

隨著8月份氣溫下降影響，蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量出現(xiàn)下降，而需求則開始上漲，加之近日多地遭遇極端天氣，價(jià)格漲幅明顯。在蔬菜價(jià)格出現(xiàn)普漲的同時(shí)，豬肉價(jià)格也出現(xiàn)回升。在本報(bào)監(jiān)測(cè)的某品牌冷鮮肉的20個(gè)品種中，本周有6種肉品出現(xiàn)價(jià)格上漲，漲幅在0.2-0.5元/斤，發(fā)改委也表示在8月份第一周生豬出場(chǎng)價(jià)出現(xiàn)1.13%的小幅反彈。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局前日公布的8月上旬50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況中，除了水產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)小幅下跌外，其他主要食品價(jià)格普遍上漲。由于食品在cpi指數(shù)的構(gòu)成中占到31.79%，因此8月份cpi將會(huì)受一定農(nóng)副產(chǎn)品漲價(jià)的影響。而且7月份cpi已經(jīng)降至1.8%，出現(xiàn)反彈跡象，食品的大范圍漲價(jià)或?qū)⒅?月cpi的止跌反彈。（姬連慶，劉文思 ，王彥飛）

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