為進一步加強食品生產加工環節質量安全,解決當前生產加工環節食品安全存在的隱患,記者從市政府獲悉,我市確定于8月中旬至10月底在全市開展食品生產加工環節質量安全專項整治行動。
據介紹,此次整治范圍涉及全市所有食品、食品添加劑、食品相關產品等生產加工企業,食品生產加工小作坊。整治重點產品為乳制品、肉制品、調味品、酒類產品、食用油、飲料、食品添加劑、嬰幼兒食品等。整治重點內容為:無證生產,使用非食品原料和回收食品生產食品,超范圍、超限量使用食品添加劑,采購和使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品以及摻雜使假、偽造冒用標識標注等行為。重點區域為,食品生產加工產業較為集中的區域、學校及周邊、農村及城鄉接合部等。
按照要求,鄉鎮政府(街道辦事處)、村(社區)開展全面排查。通過“進村入戶入企”的辦法,對轄區內的食品、食品相關產品、食品添加劑生產加工企業、食品生產加工小作坊進行排查,對于不能持續保持應具備條件的、已處于停產、轉產狀態等應該撤銷、注銷、吊銷的,要通知當地主管部門進行撤銷、注銷、吊銷。
積極開展食品生產加工環節的大檢查:突出原料(添加劑)購進使用、生產控制、出廠檢驗、售后服務環節的檢查;加強對流通、餐飲服務環節經營地產食品添加劑的檢查;重點檢查經營單位對地產品的索證索票和存在質量問題食品的處理等。
通過長達70余天的整治,達到整頓一批、取締一批、處罰一批、曝光一批、改造提升一批的要求,使我市食品安全治理整頓工作取得明顯成效,涉及食品生產加工的違法違規行為得到有效遏制,企業生產秩序得到有效規范,食品安全總體水平顯著提高,人民群眾食品安全得到切實保障。
記者付茜(zgx)
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