二十世紀六七十年代，紹瑞口村的青香蕉蘋果曾享譽盛名，成為國家特供蘋果。但是上世紀八九十年代以后，不少青香蕉蘋果樹都被砍掉種上了櫻桃或者紅富士蘋果。記者走訪青香蕉蘋果發(fā)源地福山區(qū)門樓鎮(zhèn)紹瑞口村了解到，青香蕉等老蘋果品種逐漸減少的主要原因是收購價格偏低，目前煙臺蘋果市場幾乎被紅富士系列的蘋果所統(tǒng)一。為了保護青香蕉這個老品牌，紹瑞口村村委及果農(nóng)又開始了青香蕉蘋果的復興工程。

□發(fā)源地探訪

曾經(jīng)大片種植，還是國家特供

在得知福山區(qū)門樓鎮(zhèn)紹瑞口村的青香蕉蘋果復興工程以后，記者來到了該村。提起青香蕉蘋果，紹瑞口村的村民們自豪又熱情地向記者介紹起來。他們說，青香蕉蘋果曾經(jīng)是被欽點的國家特供蘋果。60多歲的果農(nóng)孫女士激動地拉著記者的手介紹道：“別看現(xiàn)在紹瑞口村的青香蕉蘋果已經(jīng)不多了，但是這種蘋果可是紹瑞口村永遠的榮耀，60年代的時候很多中央領導人都親自來視察過，國家領導人都說好吃的蘋果，那哪能差了呀。”

“在我印象里，70年代應該是我們村青香蕉種得最多的時候。”村民劉女士介紹，自己當時就在村里的包裝廠工作，“包裝廠就在現(xiàn)在的村委大院后面，當時可真是包裝了不少青香蕉。”劉女士回憶，每包裝一個青香蕉都要再貼上個“特供”的小標簽。“那個時候果園里種著一大片青香蕉。”

□難覓蹤跡

不如種櫻桃賺錢，紛紛被砍

8月18日，記者在紹瑞口村了解到，現(xiàn)在村里的老蘋果樹已經(jīng)不多見了。“我們村里人想吃這種蘋果都不好找，幾棵結(jié)果的老樹基本上早就被送禮的預訂了。”今年60多歲的孫女士說，“青香蕉可是好東西，當初樹都砍了，可惜了。”

“你看，這一大片地原來種的都是青香蕉蘋果，現(xiàn)在都改種櫻桃了。”紹瑞口村果農(nóng)謝廣亮指著遠處的一大片櫻桃地說道。80年代的時候，蘋果一斤也就六七毛錢，但櫻桃在市場上的價格已經(jīng)達到了一兩塊錢，“村民就是什么賺錢種什么，那么多年的蘋果樹就砍掉了。”

紹瑞口村委王主任介紹，不少村民砍了青香蕉也是為了種口糧，“我們村口糧地少，80年代土地承包到個人以后，也有村民把果樹砍了，種上玉米、小麥、花生的。”

□幸免于難

地邊六棵老樹，長了50多年

在紹瑞口村幾經(jīng)周折，記者在果農(nóng)謝廣亮的帶領下，才找到了50年前栽種的為數(shù)不多的青香蕉蘋果樹。在謝廣亮的果園內(nèi)記者看到，已經(jīng)栽種了50多年的6棵青香蕉蘋果樹樹干粗壯，分出來的枝干上掛滿了蘋果，外面套上了透明的果袋。謝廣亮解開一個果袋，記者發(fā)現(xiàn)相比于同時期的紅富士蘋果，這種蘋果的個頭要小一些。“這些果樹的年齡可是比我都大了，我怎么可能舍得砍了呢。”40多歲的謝廣亮指著果園里的6棵老樹自豪地告訴記者，“現(xiàn)在村里這么老的青香蕉樹已經(jīng)不多了，我這6棵老樹一年600來斤的產(chǎn)量還是能保證的。”

上世紀八九十年代老蘋果不值錢，謝廣亮也和村里的其他果農(nóng)一樣，把地里的青香蕉、紅香蕉等老品種果樹砍了種上紅富士。“這六棵老樹在地邊上，就留下了。當時這六棵樹長得正好，砍了怪可惜的。”謝廣亮告訴記者，青香蕉蘋果除了口感好，還有一種特殊的香氣。把蘋果放在屋里，整個屋里都是蘋果香。“當時這六棵樹也是想留著自己吃的，現(xiàn)在村里很多老人想吃老蘋果也都不好找了。”

□時隔多年

8塊錢一斤，也被訂購一空

記者了解到，紹瑞口村的青香蕉蘋果目前在市場上已經(jīng)是供不應求。果農(nóng)謝廣亮告訴記者，他的6棵老樹每年10月份收的蘋果，基本上不用到市場上賣就被訂購一空了。“來訂購的基本上都是送禮的，青香蕉蘋果雖然現(xiàn)在不多了，但是口碑擺在那，來訂購蘋果的基本上都是本地的。”

近幾年，青香蕉蘋果保底價位在6塊錢一斤左右，價格最高的時候能達到10塊錢一斤，去年一斤大約在8塊錢。“現(xiàn)在是物以稀為貴，等多了可能就不這么值錢了，不過話說回來，青香蕉的口感確實好得沒話說。”果農(nóng)謝廣亮說，“現(xiàn)在青香蕉又值錢了，村里不少果農(nóng)又都開始種青香蕉了。有些還是從我的老樹上取枝培育的小樹苗呢。”

在紹瑞口村的很多果園里，記者注意到，一些成片的紅富士蘋果果園里也出現(xiàn)了兩三棵青香蕉蘋果小樹苗，小樹大約高一米左右，枝干還比較細。“這些小樹要等三到五年才能開花結(jié)果，到時候市場上的青香蕉就會多起來了。”謝廣亮說道。

>;>;紹瑞口村委

設計包裝配修公路三年之后重回市場

“青香蕉蘋果以前可以說是煙臺蘋果的驕傲，也是我們村的保留產(chǎn)業(yè)。雖然別的村也種植過，但是果子口感都不如我們村。”紹瑞口村村委王主任告訴記者，青香蕉蘋果可以說是老祖宗留下來的蘋果品種，是紹瑞口村的榮譽，“雖然現(xiàn)在提起煙臺蘋果都會想起棲霞的紅富士，但是煙臺蘋果真正的起源應該是紹瑞口村的青香蕉蘋果，我們要把青香蕉發(fā)揚光大。”

“現(xiàn)在市場上的青香蕉求購的也多起來了，我們要把青香蕉的品牌再打出去，就像現(xiàn)在的紹瑞口大櫻桃一樣，可以出口到國外。”王主任找出一個精美的竹編小盒子展示給記者看，“這就是我們紹瑞口村出口櫻桃的包裝，以后青香蕉我們還要做更精美的包裝。”

記者了解到，從去年10月份開始，紹瑞口村村委已經(jīng)開始在村里的南山開荒，大概從四月份開始就開始種植青香蕉蘋果樹。目前已經(jīng)種植了大約180畝，“我們這個項目還要繼續(xù)做下去，以后還會陸續(xù)在開荒種果樹，預計要種植300到500畝。”三年以后，種植的180畝青香蕉蘋果樹就會開花結(jié)果，紹瑞口村的青香蕉又會再次面向市場。（于明紅,王龍,杜旭濤）

以上是網(wǎng)絡信息轉(zhuǎn)載，信息真實性自行斟酌。