《生活飲用水衛生標準》主要是制定了從源頭加強對水體持久性有機污染物（persistent0rganicpollutants,簡稱p0ps）的防治工作。
p0ps對生物體危害巨大，不僅可能會使人類嬰兒的出生體重降低，發育不良，骨骼發育的障礙和代謝的紊亂，并且還會對神經系統、免疫系統和生殖系統造成危害等，而且對人類后代造成永久性影響。
p0ps即有持久性、生物蓄積性、高毒性和揮發/半揮發性，可以存在于水體、土壤、大氣、生物體中，并且可以通過風和水的傳播到很遠的距離。
目前，我國p0ps含量在全球范圍中偏高，全國主要水系和沿海水域中都有大量分布。如此高的含量，既有農藥六六六、滴滴涕的大量使用而產生的有機氯的歷史問題，也有大量進口電子廢物的不善處理而產生多溴聯苯醚和二惡英的原因。
縱然，目前國內城鄉供水機制不完全、管理制度落實不到位、監測能力建設滯后、應急處理能力不強等問題，但是，p0ps污染的控制刻不容緩。首先從源頭控制p0ps污染物的產生和排放。其實，對已經產生的污染物進行安全處置，消除危害。最后，研究制定可控的氟代、溴代p0ps物質戰略。
來源：食品產業網
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