樹莓，又叫覆盆子，可食用也可制酒。在即墨市靈山鎮(zhèn)，有一個面積1500畝的紅樹莓種植基地，該基地的果實出口丹麥、澳大利亞等國家，并制成紅酒在國內(nèi)外廣泛銷售。近日，記者來到該種植基地，探訪該基地產(chǎn)銷一條龍的經(jīng)營模式。此外記者獲悉，中國經(jīng)濟林協(xié)會樹莓、藍莓專業(yè)委員會已于近期成立，旨在推動中國樹莓、藍莓產(chǎn)業(yè)成為具有國際競爭力的朝陽產(chǎn)業(yè)。

“如果不怕刺，還可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攢成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得遠。”這是魯迅《百草園與三味書屋》里的一句話，很多人都是從這篇文章中知道“覆盆子”，但見過的人并不多。覆盆子又叫樹莓，營養(yǎng)元素含量豐富，還可入藥。

8月14日，記者來到即墨市靈山鎮(zhèn)權(quán)上村。在一片漫坡地里，生長著一望無際的紅樹莓。遠看一個個紅色果實像草莓，近看則不一樣，是由一個個紅色顆粒聚合在一起。記者摘下一個嘗了嘗，酸甜可口。

據(jù)介紹，這片紅樹莓地是山東省最大的樹莓種植基地，面積1500畝，年產(chǎn)量2000噸，一部分銷往丹麥、澳大利亞等國家，一部分制成紅酒在國內(nèi)外銷售。據(jù)悉，制成的紅酒，價格最高一瓶售價1800余元。

產(chǎn)量大紅樹莓一畝年產(chǎn)一噸多

記者探訪時，山東省農(nóng)業(yè)廳研究員張繁亮正在基地進行調(diào)研。張繁亮介紹說：“這個基地的紅樹莓是2010年從美國引進的新品種，果實大，而且一年有兩次結(jié)果期，產(chǎn)量較原來的高。”此外，紅樹莓的適應(yīng)性強，對土壤要求不高，在中國大部分地區(qū)都可以種植，且抗旱、耐瘠薄。同時，繁殖能力強，通過壓條或者分根就能繁殖，粗放管理即可。“它還有一個特點，就是結(jié)果早。栽種當年就可結(jié)果，第二年產(chǎn)量大，第三年就能豐產(chǎn)，一畝地可年產(chǎn)一噸多。”

張繁亮介紹，近日，林業(yè)部在黑龍江召開了藍莓、樹莓的相關(guān)會議，號召社會栽種藍莓、樹莓，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。“藍莓、樹莓和桑葚等被稱為第三代水果，既有營養(yǎng)價值，又有保健功效，它們的特點適合社會的發(fā)展要求。”張繁亮介紹。

在山東省臨沂等地區(qū)，曾有種植樹莓失敗的實例。張繁亮認為，樹莓的廣泛種植需要有龍頭企業(yè)的帶動，農(nóng)民種植之后，有專門的企業(yè)來收購，保證種植的樹莓能賣出去。

利潤大不愁賣，一畝一年掙三四千

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