一方面是發(fā)改委穩(wěn)定民生的強(qiáng)烈要求，另一方面品牌企業(yè)本身也有其必要的利潤追求，在嚴(yán)峻的生存壓力下，積極尋找尚存開拓空間的市場通過薄利多銷“維持生計”成了食用油企業(yè)的首選策略。

國內(nèi)某食用油品牌市場部負(fù)責(zé)人向記者透露：“其實(shí)企業(yè)很不愿意提價，因?yàn)樘醿r必然就會影響到產(chǎn)品的銷售量，但目前生產(chǎn)食用油利潤太低已經(jīng)威脅到企業(yè)生存。”

近期，廣州市內(nèi)各大超市內(nèi)的食用油促銷活動陸續(xù)低調(diào)結(jié)束，據(jù)了解，省內(nèi)食用油巨頭已開始將營銷重點(diǎn)移向廣東市場空白點(diǎn)。

金龍魚食用油品牌處有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前廣東食用油市場依然有一些的市場增長點(diǎn)，比如一些習(xí)慣食用散裝油的地區(qū)，大品牌的小包裝油可能會有介入初期的困難，但一旦成功打入當(dāng)?shù)厥袌觯貓髮⑾喈?dāng)豐厚。

金龍魚方面表示，就廣東市場而言廣州、深圳等市場已經(jīng)相對成熟，市場銷售實(shí)現(xiàn)了良性循環(huán)。為了化解成本上漲的壓力，公司將主力開發(fā)一些新市場，如粵西區(qū)域，由于這些市場的大部分份額仍由散裝油所控制，隨著當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對品牌及產(chǎn)品特性的了解，公司在這些區(qū)域?qū)斋@不少的業(yè)績增長。

同時，大品牌的先天技術(shù)優(yōu)勢為擠市場“空子”提供了有力保障。“小包裝油銷售除了品牌影響力之外，產(chǎn)品特性也是一個重要的核心競爭力。”已從事糧油批發(fā)多年的廣州糧油經(jīng)銷商陳先生對記者如是說。

陳先生進(jìn)一步解釋，以調(diào)和油為例，隨著健康知識的普及，現(xiàn)在消費(fèi)者不單挑品牌，還特別看重營養(yǎng)配比。“像那個獲得了國家專利的金龍魚第二代調(diào)和油，宣傳說能使消費(fèi)者的膳食脂肪酸更加均衡，很多師奶就喜歡買。”

南方日報記者趙兵輝

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