與美國其他種植蘋果的州一樣，北卡羅來納州蘋果種植者必須面對年初溫度較高造成蘋果減產的局面。種植者表示，蘋果銷售季節到來后，蘋果產量將達到最低水平，而蘋果的價格則達到歷史最高值。

今年年初，不合時令的溫暖天氣導致蘋果的花蕾早熟，因此，冷空氣入侵后，許多樹木受到霜凍的危害。henderson縣的許多蘋果園都經歷這樣的遭遇。而亨德森縣是北卡羅來納州新鮮水果的主要產地。北卡羅來納州亨德森維爾市ridgeview蘋果加工廠負責人kenny barnwell表示，“我們今年的收成只是正常年份的15%。給蘋果生長造成損害的惡劣天氣雖沒有持續太久時間，但由于果園較為脆弱，還是給蘋果產量造成一定損失。蘋果樹發芽過早，再加上經歷了幾天的霜凍，尤其是4月13日至14日兩天，損害最為嚴重。

美國農業部預計今年全國蘋果產量為8060萬磅，同比下跌14%。預計美國東部州區蘋果產量為160萬噸，同比下降31%。北卡羅來納州由于受霜凍、冰雹及洪水的影響，蘋果產量同樣下跌。

由于全國范圍內大面積蘋果產量下降，再加上市場對蘋果的需求旺盛，種植者表示今年蘋果價格將大幅上漲。

barnwell表示，“我在這一行干了32年，在此期間從來沒有見過這么高的蘋果價格”。他另外補充道，今年的蘋果價格比正常年份高了25%。盡管價格較高，較低的產量還是使得種植者希望能盡快度過難關，而在這樣的年份里，我們能做的就是賣掉我們手中的產品，然后繼續生活。”（芷蕊）

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