立秋過后,雖未出伏,但我市天氣已經涼爽了許多,早晚兩頭的氣溫讓人感受如同進入了深秋一般。隨著氣溫的降低,果市里的秋果也已開始批量上市,除大眾果蘋果、梨外,季節性水果石榴、棗子、桔子、柿子、柚子等也加大了上市力度。不過,受氣溫降低影響,果市銷售平緩,由于秋果上市價格相對處于高位,因而使得整體果市價格稍有抬頭。據本周對上市水果的數據統計,總體上市量環比降低8.38%,平均價格2.88元/公斤,環比上漲9.51%。
本周,石榴、鮮棗、蜜桔等秋令鮮果悄然攀上銷售漲幅前列,其中,來自四川會理的石榴最為明顯,本周,石榴的上市驟然增長,日均銷售量由上周的僅幾百公斤增至三、四千公斤,而且仍呈增長態勢。其次是來自山西的鮮棗,由于近年來人們對果品食用安全的重視,加工上色棗子已很少見,取而代之的是一些大棚早熟的棗子品種,這些上市棗子由于口感尚好,也頗得一些批發商的青睞。
另外,蘋果、梨、葡萄等時令水果本周的銷售也頗為走俏,其中,隨著露天葡萄的大量上市,其價格穩步走低,一些喜愛自制葡萄酒的消費者開始涌入市場批量批發,而蘋果、梨的銷售也隨著秋燥養生期的到來而走俏。相比之下,由于天氣的涼爽,一直處龍頭老大地位的西瓜則有所縮量,價格隨之小幅走低。
而銷售了一夏的甜瓜此時則進入了尾期的銷售,品種也主要以甜寶為主,隨著其上市量的減少,價格開始抬頭,平均2.12元/公斤的價格環比上漲8.93%。
后期預測:隨著天氣的轉冷,加之大宗果品西瓜上市的減少,整體果市上市增長幅度將有所放緩,整體價格也將有所上漲,但隨著仲秋以及十一雙節的到來,果市將迎來新一波銷售熱潮。(覓易)
來源:中國水果蔬菜網
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。