作者：小編 編輯：中國中華廚具網(wǎng)來源：www.hoppecoke.com/file_ccjj

古代，優(yōu)秀的將領(lǐng)通常會根據(jù)敵人做飯時升起的炊煙來判斷敵人的位置，還會根據(jù)敵人做飯留下的灶的數(shù)量來判斷敵人的規(guī)模。當然有些更聰明的謀略家則利用這一點，通過炊煙和結(jié)灶來欺騙敵人。當年諸葛亮就是利用炊煙把曹操騙進華容道。孫臏則通過“減灶”麻痹龐涓，最終復(fù)仇成功。

在科技發(fā)達的今天，當然不能用傳統(tǒng)的方式來做飯，那么現(xiàn)在解放軍用什么爐具做飯的呢？經(jīng)過多方打聽，了解到云南某部隊用的是賽米控商用電磁爐來做飯。據(jù)說這種電磁爐只要1個人就可以在1小時內(nèi)做好150人份的飯菜，1小時內(nèi)就可加工45kg米飯、25kg饅頭。還可以進行炒菜、燉菜等主副食加工。

用商用電磁爐確實方便快速而且不會產(chǎn)生炊煙，也不會留下生火的痕跡，但解放軍在沒有電的野外訓(xùn)練的時候怎么辦呢？原來這種電磁爐還可以通過柴油發(fā)電來工作，即使發(fā)生戰(zhàn)爭，電力設(shè)施被敵人摧毀的時候，也不會影響到戰(zhàn)士們吃飯。據(jù)說現(xiàn)在賽米控還推出了一種軍警自動式炊事車，可以自由移動，最大拖行時速可以達到95km/h，被稱之為后方“戰(zhàn)略武器”。

在與時俱進的廚房發(fā)展中，很多發(fā)展完全是我們沒有想到的，但是他確實是實實在在的存在著，還給我們帶來了方便健康。

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