昨日，記者從石市畜牧水產局獲悉，全市將對肉類市場、冷庫、超市、生肉銷售點等，進行牧漁產品質量安全大檢查，嚴禁“違規”肉、奶、魚等進入市民餐桌。
據了解，抽檢品種為豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、雞蛋和生鮮乳，確保肉類上市安全；同時，加強水產品質量抽檢。有關縣市區加強對水產養殖場點的抽檢力度，特別是對進京(津)及秦皇島的水產品加強抽檢，市水產管理處加強市內各水產品批發市場和配送中心的魚、蝦、蟹、貝、鱉五種鮮活水產品進行質量抽檢；另外，還將加強奶站監管，規范奶站經營行為，對生鮮乳零售行為加強治理，確保生鮮乳質量安全。
據石市畜牧水產局的相關負責人介紹，在檢查中如果發現商家有違規現象，將進行嚴懲。
來源：中國肉業網
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