據本市場（2012年8月13日——2012年8月19日）對26種蔬菜進行監測，本周蔬菜平均批發價格為2.75元/公斤，環比指數上漲5%。
與上周相比，在市場監測的26個品種中，有9種蔬菜價格上漲，2種蔬菜價格下降，15種蔬菜價格與上周持平。
具體分析，本周蔬菜價格與上周（2012年8月36至2012年8月12日）相比小幅上漲。在上漲的品種中西紅柿漲幅居首位，漲幅為34%。主要原因一是西紅柿產地產量減少；二是夏秋季節交替，地產菜已接近尾聲，上市量減少。葉類蔬菜本周繼續上漲。較大幅度上升的蔬菜品種有：生菜、西蘭花、西葫蘆、菠菜、茄子、芹菜、蔥頭、韭菜，上升幅度分別為10%、10%、10%、16%、16%、17%、17%、18%；西紅柿的價格出現了陡升，陡升幅度為34%；較大幅度下降的蔬菜品種有：萵筍、白蘿卜，下降幅度分別為：14%、18%；其它蔬菜的價格比較平穩，升降幅度徘徊在（0—10）之間。
預計下周部分蔬菜價格會繼續上漲。
來源：山西晉城綠欣市場
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