近日，據廣州市物價局價格檢測中心每周數據顯示，近期，雞蛋和牛肉價格均有波動。但由于前期雞蛋、牛肉價格本處于高位，市民感覺變動不大。
數據顯示，8月12日-19日，雞蛋市場平均價格在10.29元/公斤，單價“破五”，較前一周微升0.29%，創近兩個月以來的最高價。銷量最大的紅皮雞蛋零售價格多在5元/斤，生態農產品雞蛋和品牌土雞蛋，根據品種和品牌的不同，零售價在6.58元/斤-8元/斤。
此外，目前廣州牛肉價格維持在60元/公斤-62元/公斤，相對較為穩定。這個價格，相比去年夏天鮮牛肉平均售價格42元/公斤的價格，今年牛肉價格可謂“狂漲”。
對于接下來的牛肉價格情況，業內人士表示要看供應能不能跟上。隨著天氣轉涼，消費者對肉類食品需求量增加，加上近期油價上漲越發明顯，牛肉價格也可能會迎來一個小漲價潮。
來源：食品產業網
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