下半年以來，在極端氣候因素的影響下，作為世界上主要糧食生產國和出口國的美國、俄羅斯等國家糧食減產預期不斷增強，受此影響，國際市場糧價大幅上漲。這又是否給國內市場帶來一輪“糧價潮”呢？對此，記者日前對北京專業糧油批發市場玉泉路市場進行了調查了解。

玉泉路市場信息部監測數據顯示，下半年以來大米批發價格總體呈現出溫和上揚態勢，面粉行情則表現為先抑后揚走勢，大豆油價格以穩中略漲為主。總體來看，大米、面粉市場行情的波動主要與季節規律性等因素有關，基本上與國際市場因素無關。雖然我國大豆油對外依存度高，國內價格主要以國際市場行情為“風向標”，但在國家宏觀調控等諸多方面的共同作用下，大豆油價格上漲的幅度明顯低于國際市場漲幅。

大米

近日，玉泉路市場信息部監測數據顯示，東北普通（圓粒）大米平均批發價格每斤2.39元，較上周上漲0.03元，漲幅1.27%；較月6月初上漲0.13元，漲幅5.75%。從往年市場運行規律看，6月份是大米消費淡季，但原糧供應也步入傳統的“青黃不接”時期，在10月份新糧上市前一般都會小幅上漲行情出現，只不過今年上漲的幅度相對略高于往年水平。大米市場行情淡季不淡的主要原因是稻谷的可上市流通量減少，供應相對偏緊所致。為保障糧農種糧收益、緩解賣糧壓力，去年以來國有糧食企業加大了收儲力度，截止3月31日，6個粳稻主產省國有糧食企業累計收購粳稻達1782.4萬噸，較上年增加938.5萬噸，增幅達一倍以上。而非國有糧食企業累計收購量的占比同58%下降至38%。同時，經過7、8個月的市場消耗后，市場上稻谷的可上市流通量不斷減少，收購困難、價格上揚，這也是近兩個月來東北稻谷行情持續小幅上漲、銷區大米批發價格走高的主要成因。此外，近幾年租地費用、化肥價格、人工工資等種糧綜合成本上升，糧農對粳稻價格的預期有所提高，也在一定程度上拉升了米價。

對于后期走勢，玉泉路市場信息部相關負責人分析認為，下個月中旬前后最早一批東北新米將開始上市銷售，10月份將大批量上市，隨著新糧供應增加，后期北京地區大米批發價格將有小幅回落。

面粉

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