其貌不揚的香榧作為干果中的珍品，近年來可謂身價不菲，每斤要100多元很正常，去年、今年連續(xù)遭遇“小年”的香榧，部分品類的市場零售價甚至高達每顆2元人民幣。現(xiàn)在在香榧的產地有著“香榧熟，衣食足”的致富美景。
長期以來，香榧主要以家庭作坊傳統(tǒng)加工工藝為主，雖然東陽境內銷售企業(yè)多達50多家，但因企業(yè)規(guī)模普遍偏小，品種單一，只停留在粗加工水平上。勞動生產成本較高，質量得不到保證，發(fā)展后勁不足。
《中國產經新聞》記者從浙江省相關部門了解到，浙江將以“轉型升級”為目標，全力推進林業(yè)產業(yè)發(fā)展。確定在26個重點扶持的綜合區(qū)開展林下經濟發(fā)展試點，重點培育一批有規(guī)模、有特色和高效益的林下經濟典型，并積極拓展林產品市場。浙江省發(fā)展的木本油料作物中，其中就有價值不菲的油茶、香榧、山核桃等作物。
產業(yè)生產主體集群抱團發(fā)展
2012年8月19日，一場以“香榧產業(yè)轉型升級，科技創(chuàng)新興林富民”為主題的產業(yè)大會——第四屆中國香榧文化節(jié)暨香榧產業(yè)轉型升級研討會在浙江東陽舉行。國家林業(yè)局孫建副司長也出席了為小小香榧開的這次大會。小小香榧已經成為浙江省農民致富的特色產業(yè)。
記者在這次香榧轉型升級研討會上，見到了浙江東陽康大科技股份有限公司（下稱康大科技）的掌門人李云康。他向記者介紹，現(xiàn)在在浙江各地出現(xiàn)了許多香榧種植專業(yè)村，近年來在香榧產業(yè)的帶動下，走出了致富興村的特色路。但剛開始散而亂的加工，并不能給榧農帶來多大的效益。農民在種植中遇到問題也不能得到有效的解決，這對香榧產業(yè)的發(fā)展造成了一定的影響。
為此，浙江康大科技股份有限公司在康大香榧研究所的基礎上，成立了中國第一家香榧研發(fā)中心，向榧農傳播科技知識，引導榧農合理種植，科學管理，進一步擴大連接農戶的紐帶，并實現(xiàn)統(tǒng)一收購，訂單農業(yè)，緩沖市場價格波動。
李云康對記者說：“這種‘雙主體’的整合轉型，既確保增加榧農的經濟收入，又加大了產業(yè)科技支撐力度，也提供了足夠的市場，實現(xiàn)了公司、農戶和產業(yè)的多贏。”
來源：中國產經新聞網
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