進(jìn)入8月下旬，北京的雞蛋零售價(jià)格再次破五，一斤漲到了5.2元，一些媒體和老百姓驚呼“火箭蛋”又卷土重來。

8月26日，記者走訪了北京市場上的雞蛋主產(chǎn)地河北定興，了解到“火箭蛋”卷土重來與炒家攜帶游資進(jìn)入有一定的關(guān)系，有的炒家此前曾在山東炒大蒜。

此外，更深層次的原因是“二斤半飼料出一斤雞蛋”，飼料價(jià)格上漲，養(yǎng)雞戶不掙錢，甚至賠錢，導(dǎo)致養(yǎng)雞戶減少了。

北京市場“火箭蛋”零售價(jià)破5元

8月25日清晨5點(diǎn)鐘，天還沒完全放亮，北京新發(fā)地禽蛋大廳外面，就擠滿了前來批發(fā)雞蛋的商戶，當(dāng)天箱雞蛋報(bào)價(jià)是每斤4.89元，與8月23日箱雞蛋報(bào)價(jià)每斤4.74元相比上漲了3%；比一個(gè)月前上漲了約2成。

據(jù)該市場雞蛋批發(fā)商介紹，自8月19日以來，箱雞蛋的報(bào)價(jià)一天一個(gè)臺階，持續(xù)上漲不斷。

而零售市場的雞蛋價(jià)格，早在8月22日就突破了5元/斤。

8月25日，記者來到海淀仁和四季菜市，這里有3個(gè)銷售雞蛋的攤位，雞蛋的零售價(jià)格是5.2元/斤，與4天前比，價(jià)格每斤上漲了0.2元。

當(dāng)天，記者在海淀玲瓏路鐵路社區(qū)早市、二街坊市場看到，這兩家市場雞蛋的零售價(jià)格分別是5.15元/斤和5.2元/斤，上漲幅度超過了3%。

雞蛋商販介紹，6月上旬，雞蛋零售價(jià)格瘋漲到5.5元/斤，創(chuàng)下了近10年來的最高價(jià)。

6月10日后價(jià)格回落，6月20日穩(wěn)定在3.6元/斤上下。進(jìn)入7月，雞蛋價(jià)格再次上漲，很快達(dá)到4.2元/斤，與6月20日前的價(jià)格相比，上漲幅度達(dá)到15%。

產(chǎn)地調(diào)查9點(diǎn)前收蛋4.65元9點(diǎn)后漲了5分

新發(fā)地批發(fā)市場每天雞蛋的批發(fā)量達(dá)到30萬斤，其中30%來自距離本市約90公里的河北定興縣。定興是本市主要“蛋源”之一，定興的雞蛋價(jià)格直接影響到本市雞蛋的價(jià)格。8月26日，記者來到河北定興張家莊鄉(xiāng)中陶沈村，該村也是定興有名的雞蛋專業(yè)村。

中陶沈村有蛋雞養(yǎng)殖戶70戶，養(yǎng)殖蛋雞達(dá)到10萬只，日產(chǎn)蛋量達(dá)到1.2萬斤。

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