半個(gè)月來(lái)，山東省臨沂市大多數(shù)家庭主婦們對(duì)一直走高的蔬菜價(jià)格屢皺眉頭。而最近一周，她們手中的菜籃子依舊很沉，因?yàn)槎喾N蔬菜價(jià)格仍在高位運(yùn)行，特別是菠菜，目前12元/公斤的均價(jià)已經(jīng)超過(guò)雞蛋。

市場(chǎng)：葉菜漲價(jià)菠菜貴過(guò)雞蛋

“菠菜太貴，吃不起了！”8月29日，在臨沂市區(qū)匯豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，家庭主婦徐鳳本來(lái)想買點(diǎn)菠菜，回家做個(gè)菠菜雞蛋湯，可是每公斤12元的價(jià)格讓她“望而卻步”。

8月29日，記者在市區(qū)大潤(rùn)發(fā)、銀座等超市和紅星、齊魯?shù)绒r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“穩(wěn)高不下”是本周蔬菜價(jià)格的整體趨勢(shì)，部分葉菜價(jià)格出現(xiàn)了小幅度上漲，如：小白菜、油菜的報(bào)價(jià)均為4元/公斤，較上周上漲了0.4元/公斤，芹菜價(jià)格也有0.2到0.4元/公斤的漲幅；而菠菜價(jià)格達(dá)到了12元/公斤，比上周漲了2元錢，這一價(jià)格已經(jīng)超過(guò)雞蛋10元/公斤的價(jià)格。

從臨沂市商務(wù)局提供的8月份第4周生活必需品市場(chǎng)分析來(lái)看，本周蔬菜平均農(nóng)貿(mào)價(jià)格3.71元/公斤，環(huán)比持平。監(jiān)測(cè)的18種蔬菜中，油菜、生菜、大白菜等葉菜價(jià)格同比分別上漲25%、10%、25%。

另外，在臨沂市農(nóng)委提供的最新一周《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)每周價(jià)格統(tǒng)計(jì)表》中，一周來(lái)，白菜、甘藍(lán)等葉菜的地頭收購(gòu)價(jià)、市場(chǎng)批發(fā)價(jià)和市場(chǎng)零售價(jià)均出現(xiàn)小幅上漲。

探因：雨天、雙節(jié)推高葉菜價(jià)

通過(guò)采訪部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶、超市工作人員以及有關(guān)專家，記者獲悉，一周來(lái)綠葉菜價(jià)格有所上漲，主要是因?yàn)椋岸螘r(shí)間陰雨天氣影響了蔬菜的生長(zhǎng)和采摘，并增加了運(yùn)輸成本，再加上中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)即將到來(lái)，出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。

在采訪中，市民和菜販對(duì)此次綠葉菜的漲價(jià)感受強(qiáng)烈。在紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)挑選蔬菜的劉女士說(shuō)：“前些日子下過(guò)雨之后，感覺(jué)菜價(jià)越來(lái)越高，好幾種菜都不敢買了。”該市場(chǎng)馬姓蔬菜銷售者認(rèn)為，這些價(jià)格明顯走高的蔬菜，一部分是從外地運(yùn)輸過(guò)來(lái)的，現(xiàn)在運(yùn)輸成本高，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格也開(kāi)始走高。農(nóng)業(yè)部門有關(guān)專家分析，部分品種蔬菜換茬、青黃不接，也是本周蔬菜價(jià)格上漲的原因之一。

市區(qū)一家超市工作人員說(shuō)：“為了保證中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)蔬菜的供應(yīng)，一些蔬菜基地存在延遲采摘的可能，這樣會(huì)導(dǎo)致當(dāng)前部分綠葉菜價(jià)格偏高。不過(guò)，從最近的蔬菜銷售情況來(lái)看，看到有些蔬菜價(jià)格高，部分顧客會(huì)買替代性的蔬菜，而且蔬菜放時(shí)間長(zhǎng)了，新鮮性會(huì)下降，這時(shí)候超市就會(huì)適當(dāng)降價(jià)，讓顧客能買到合適價(jià)位的蔬菜。”（韓紀(jì)功，邵琳，劉丹丹）

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