中陶沈村雞蛋經紀商盧術田的妻子正整理當天收購的雞蛋

進入8月下旬，北京的雞蛋零售價格再次破五，一斤漲到了5.2元，一些媒體和老百姓驚呼“火箭蛋”又卷土重來。

8月26日，記者走訪了北京市場上的雞蛋主產地河北定興，了解到“火箭蛋”卷土重來與炒家攜帶游資進入有一定的關系，有的炒家此前曾在山東炒大蒜。

此外，更深層次的原因是“二斤半飼料出一斤雞蛋”，飼料價格上漲，養雞戶不掙錢，甚至賠錢，導致養雞戶減少了。

北京市場“火箭蛋”零售價破5元

8月25日清晨5點鐘，天還沒完全放亮，北京新發地禽蛋大廳外面，就擠滿了前來批發雞蛋的商戶，當天箱雞蛋報價是每斤4.89元，與8月23日箱雞蛋報價每斤4.74元相比上漲了3%；比一個月前上漲了約2成。

據該市場雞蛋批發商介紹，自8月19日以來，箱雞蛋的報價一天一個臺階，持續上漲不斷。

而零售市場的雞蛋價格，早在8月22日就突破了5元/斤。

8月25日，記者來到海淀仁和四季菜市，這里有3個銷售雞蛋的攤位，雞蛋的零售價格是5.2元/斤，與4天前比，價格每斤上漲了0.2元。

當天，記者在海淀玲瓏路鐵路社區早市、二街坊市場看到，這兩家市場雞蛋的零售價格分別是5.15元/斤和5.2元/斤，上漲幅度超過了3%。

雞蛋商販介紹，6月上旬，雞蛋零售價格瘋漲到5.5元/斤，創下了近10年來的最高價。

6月10日后價格回落，6月20日穩定在3.6元/斤上下。進入7月，雞蛋價格再次上漲，很快達到4.2元/斤，與6月20日前的價格相比，上漲幅度達到15%。

產地調查9點前收蛋4.65元9點后漲了5分

新發地批發市場每天雞蛋的批發量達到30萬斤，其中30%來自距離本市約90公里的河北定興縣。定興是本市主要“蛋源”之一，定興的雞蛋價格直接影響到本市雞蛋的價格。8月26日，記者來到河北定興張家莊鄉中陶沈村，該村也是定興有名的雞蛋專業村。

中陶沈村有蛋雞養殖戶70戶，養殖蛋雞達到10萬只，日產蛋量達到1.2萬斤。

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