根據《常熟市食品安全監測預警工作實施方案》，自7月下旬開始，常熟市糧油飼質量檢驗所在市工商局、市糧食局的支持配合下，對本市市場銷售的小麥粉、大米、食用植物油、掛面等理化質量及添加劑、農藥殘留、重金屬、真菌毒素、溶劑殘留等衛生指標進行抽樣檢測。

此次檢查中，共計抽查糧油經銷店9家、超市6家、糧油經營部3家，抽取樣品小麥粉3份、大米23份、食用植物油43份、掛面31份，涉及本地糧油加工企業5家，外地加工企業52家，被查單位涵蓋全市城鄉糧油批發、銷售流通環節。檢測已于近日結束，檢測結果已上報至常熟市食安委，不日將通過媒體向市民公布。

本次檢查規模大、涉及面廣，時間緊、任務重、要求高，常熟質檢所精心組織、層層落實責任，從抽樣開始，全體檢測人員停止一切假日，對抽樣、檢測、復核、出具檢測結果等環節道道把關，連續奮戰28天，每天早上班、晚下班，在規定時間內高質量的完成了此次檢測任務。

（常熟市糧食局）

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