西北地區最大清真牛羊肉冷庫——臨夏市清河源清真食品有限責任公司5萬噸清真牛羊肉冷庫近日竣工投產，并取得商務部清真牛羊肉儲備庫和甘肅省清真牛羊肉儲備庫資格認證。

臨夏市清河源清真食品有限責任公司是甘肅省重點農業產業化龍頭企業，去年4月，該公司投資1.2億元，開工建設清真牛羊肉冷庫項目，已建成9個速凍間、8個冷藏間，總庫容量居西北地區之首。通過提升冷鏈物流發展水平，該公司初步形成集牛羊育肥、屠宰、精深加工、冷凍冷藏、副產品開發于一體的清真牛羊肉產業規模經營模式。

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