據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），８月３１日，蔬菜、水產(chǎn)品價格以降為主；豬肉價格穩(wěn)中有降；雞蛋價格上漲；食用油價格以漲為主；水果價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測的２１種蔬菜中，４種價格上漲，１１種價格下降，６種價格持平；普通鮮雞蛋價格上漲０．４％，白條雞價格持平；豬五花肉價格下降０．２％，豬后臀尖肉價格持平；草魚價格上漲０．２％，鯉魚、羅非魚、帶魚價格分別下降１．８％、１．１％、０．１％，鯽魚價格持平。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，６月下旬以來，全國淡水魚價格降勢明顯。與６月２３日相比，８月３１日，鯉魚、羅非魚、草魚、鯽魚價格分別下降７．５％、７．３％、４．１％、１．１％。分地區(qū)來看，除湖北、重慶、甘肅外，其他省區(qū)市鯉魚價格均下降，黑龍江、天津、河北的降幅居前，分別為１９％、１８％、１６．３％；除內(nèi)蒙古、上海外，其他省區(qū)市羅非魚價格均下降，四川、新疆、山東的降幅居前，分別為３３．３％、１７．５％、１２．７％。
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