誰在勾兌蒙牛改期奶日期的牛奶3個月后才被發現？

為何事發將近20天后才將此事公布于眾？臨期奶被篡改日期是個案還是普遍現象？

崔丹陳周錫

蒙牛若要證明“不蒙牛，也不蒙人”，還須向公眾厘清多個疑問，比如，為何被篡改了日期的牛奶3個月后才被發現？為何發現牛奶被篡改了日期將近20天后才將此事公布于眾？

8月20日曝光的3000箱蒙牛牛奶生產日期在浙江遭篡改一案，目前仍在發酵。浙江金華浦江縣工商局24日給《第一財經日報(微博)》發來的采訪回復稱，問題奶仍在清查中，“蒙牛公司未有反饋情況?！?/p>

與此同時，改期奶背后所暴露的臨期(臨近保質期)產品安全隱患也刺激著消費者的神經。蒙牛如何從公司層面完善風控機制以拒絕類似的“個人行為”？這究竟是個案，還是普遍現象？這些疑問是擺在這家煩惱不斷企業面前的新考題。

“有可能當地的確壓貨嚴重，這名城市經理(蒙牛駐義烏城市經理王孫富)有這種動機將銷量拉高以完成銷售任務，”一名快銷人士在接受本報記者采訪時分析，“如果僅為一己私利，完全可以將這些臨期產品銷往街邊一些小商店或其他渠道，沒必要冒更大的風險還要通過經銷商銷往超市。”

問題奶流通之謎

各方的調查顯示，今年5月初，蒙牛駐義烏城市經理王孫富從蒙牛公司員工聶立峰處以正價一半的價格購買了3000箱生產日期為2011年12月份的蒙牛純牛奶(屬臨期品)，在永康由他人將日期涂改為2012年5月19日和6月1日后，以45元/箱的蒙牛正品價格銷往浦江、義烏等地。

當地媒體報道稱，7月，一位浦江市民從沃爾瑪超市購買蒙牛牛奶，發現牛奶中部分有結塊、大量乳水分離現象，于是投訴要求超市賠償。超市隨后聯系了浦江銷售商浦江九厘九貿易有限公司(下稱“九厘九公司”)，將這些有問題的牛奶退掉。之后，九厘九公司聯系了王孫富，王孫富隨即答應退掉牛奶。

8月3日，浦江縣工商局根據線索，在浦江一倉庫內查獲兩個批次的問題蒙牛牛奶160箱。此事已經距離當初修改牛奶生產日期過去了3個月，距離經銷商將問題反饋給蒙牛也有一段時間。

當地媒體報道稱，3000箱問題牛奶中，6月份銷往義烏1000箱，7月份銷往浦江1000箱，剩余1000箱存放在永康。

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