中新網(wǎng)昆明9月4日電(顧一航)今年以來,地處云南無量山、哀牢山深處的南澗縣知名度乘“雞”而起:一名副縣長在昆明鬧市的菜市場吆喝賣雞、接著南澗縣又不斷在昆明的都市報紙登報公開承諾“南澗烏骨雞質(zhì)量”……“以政府名義賣雞、保證雞之品質(zhì),凸顯當(dāng)?shù)匕l(fā)展特色農(nóng)業(yè)的決心與魄力?!?/p>
本地觀察家認(rèn)為,“南澗縣的舉動,似乎折射出云南農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品開始出現(xiàn)一縣一品的喜人格局。”
南澗縣位于云南省西部、大理白族自治州南端,其獨有的無量山烏骨雞于2009被列入國家畜禽品種遺傳資源保護(hù)名錄。作為云南“名雞”,無量山烏骨雞因“雞肉味好,蛋質(zhì)佳”成為資深老饕一致推崇的原生態(tài)食品。
2012年春節(jié),南澗縣政府一名副縣長帶著“這只深山的烏骨雞”來到省城昆明,在菜市場里吆喝賣雞,讓南澗烏骨雞的名氣迅速叫響?!澳蠞倦u進(jìn)城”當(dāng)天,30只活雞胴體以70到75元一公斤的高價格在不到兩小時的時間內(nèi)售出。
品嘗過南澗烏骨雞后,昆明市民大有奔走相告之勢?!半u”不可失失不再來,短短半年時間,南澗縣政府在昆明陸續(xù)建立九個烏骨雞專賣店,并以高質(zhì)量、高價格的高端路線在市場創(chuàng)造了極佳的銷售業(yè)績,甚至以食雞歷史淵源流長的廣州、深圳等珠三角地區(qū)也頻現(xiàn)南澗烏骨雞身影。
雞大亦招風(fēng)。跟風(fēng)者開始打上南澗烏骨雞的主意,將不是南澗產(chǎn)的烏骨雞也打上南澗招牌。近日,南澗縣人民政府再次出面召開新聞發(fā)布會,請輿論幫助打假。為一只雞,政府可謂煞費(fèi)苦心。當(dāng)?shù)毓賳T卻認(rèn)為,“這絕對不是一只雞,這是一個戰(zhàn)略品牌,也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新思路?!?/p>
這名官員表示,他們借鑒了與云南有著相同緯度的臺灣經(jīng)驗。那里“一縣一品”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。彰化有機(jī)蔬菜、峨嵋鄉(xiāng)東方美人茶、信義鄉(xiāng)青梅等,各縣、鄉(xiāng)發(fā)揮自身優(yōu)勢資源,形成獨具特色的農(nóng)產(chǎn)品,不僅保質(zhì)量、保銷量、避免“產(chǎn)品撞車”形成的行業(yè)競爭,同時帶動了生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
而在發(fā)展南澗烏骨雞產(chǎn)業(yè)時,政府要和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一道扮演養(yǎng)雞人的角色。為保證無量山烏骨雞品種“純良”、防變異保品種,當(dāng)?shù)卣赓Y建成500畝的保種場;并引導(dǎo)農(nóng)戶利用荒坡、林地、果園、茶園建成87個生態(tài)養(yǎng)殖場,全縣養(yǎng)殖示范戶近200戶。
來源:中國新聞網(wǎng)
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