糧安天下。糧食既有商品屬性，又有準(zhǔn)公共產(chǎn)品屬性。面對(duì)我國(guó)糧食供求偏緊、跨國(guó)糧商壟斷國(guó)際糧食市場(chǎng)以及世界糧食危機(jī)此起彼伏的新形勢(shì)，研究制定我國(guó)的糧食國(guó)際戰(zhàn)略、鼓勵(lì)和支持糧食企業(yè)走出去非常重要。

我國(guó)糧食需求剛性增長(zhǎng)，而糧食供給面臨耕地、水資源等的硬約束，同時(shí)糧食企業(yè)、產(chǎn)業(yè)和國(guó)家發(fā)展的需要，都要求我們重視研究制定糧食國(guó)際戰(zhàn)略、推動(dòng)糧食企業(yè)開(kāi)展國(guó)際化經(jīng)營(yíng)。首先，從供求關(guān)系看，如果把食用植物油和工業(yè)轉(zhuǎn)化飼料用糧計(jì)算在內(nèi)，2011年我國(guó)糧食自給率僅為85％左右，我國(guó)糧食市場(chǎng)已不能獨(dú)立于國(guó)際糧食市場(chǎng)。只有培育跨國(guó)糧商，通過(guò)它們介入國(guó)際糧食生產(chǎn)、流通、加工等環(huán)節(jié)，才能更好地保障我國(guó)糧食安全。其次，從企業(yè)角度看，近年來(lái)我國(guó)糧食企業(yè)特別是油脂企業(yè)在與跨國(guó)糧商競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位，主要原因在于企業(yè)沒(méi)有積極主動(dòng)開(kāi)展跨國(guó)經(jīng)營(yíng)、缺乏國(guó)際糧食產(chǎn)業(yè)鏈布局以及技術(shù)管理落后和資金、人才匱乏。開(kāi)展國(guó)際化經(jīng)營(yíng)，能夠直接掌握國(guó)際糧源，提升國(guó)際物流渠道控制力，建立穩(wěn)定的國(guó)際糧食產(chǎn)業(yè)鏈，并在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)和管理，吸引優(yōu)秀人才，從而提高企業(yè)和產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。第三，從國(guó)家角度看，糧食既是高附加值的商品，又具有顯著的金融屬性和政治屬性，研究制定糧食國(guó)際戰(zhàn)略、促進(jìn)我國(guó)糧食企業(yè)開(kāi)展國(guó)際化經(jīng)營(yíng)，對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定安全發(fā)展具有基礎(chǔ)性意義。

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