9月5日下午,浙江省仙居縣糧食收儲公司召開食品安全工作會議,仙居縣糧食收儲公司和縣中心糧庫全體人員參加會議。
會上,仙居縣糧食收儲公司經理陳太明傳達了臺州市商務局(糧食局)食品安全管理工作會議精神,并對糧食食品安全管理工作進行了部署。陳太明經理指出,縣糧食收儲公司食品安全要重點抓好四個環節:一是抓好糧食收購入庫環節。糧食食品安全要從源頭抓起,嚴把糧食收購入庫關,要加強對糧食質量、品質、衛生三項指標的檢測,并建立糧食質量檔案,內容包括:倉庫(貨位)號、糧食品種、收獲年度、入庫時間、質量等級、品質、衛生等項目和指標,確保收購入庫的糧食質量、品質、衛生合格。二是做好儲存環節質量衛生安全。糧食在儲存環節要認真落實糧食熏蒸備案制度、防護劑使用制度,嚴格執行國家、省糧食局有關規定,嚴防糧食在儲存環節造成污染。三是加強出庫環節管理。在出庫前,對糧食質量衛生指標要進行檢測,防范和杜絕糧食食品安全事故。四是做好宣傳、培訓、學習。要開展對員工的宣傳教育和培訓,加強食品安全知識學習,進一步提高糧食食品安全意識。(陳太明,陳立民)
來源:中國糧油信息網
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