八月份汕頭烈日高照暑氣重，偶有疾風(fēng)驟雨，但清涼似過客炎熱依然。菜價總體水平比上月有所上升。在市場統(tǒng)計的51種蔬菜中，月綜合平均價4.34元/公斤，比上月同期3.99元/公斤上升八點七七個百分點，比上年同期3.75元/公斤上升十五點七三個百分點；月加權(quán)平均價為3.19元/公斤，比上月同期上升二十一點二九個百分點。

八月份市場蔬菜價格總體呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)的趨勢。葉菜類蔬菜受季節(jié)性天氣影響最明顯，價格普遍上升，上漲幅度較大的有大白菜、洋白菜、香菜、芥藍菜、大蔥、韭菜、芹菜、大蒜、小白菜、生菜、萵筍、菜花、油菜，價格同比上月分別上升了62.32%、48.25%、42.43%、37.91%、37.37%、29.22%、28.07%、26.46%、22.71%、22.22%、22.22%、16.11%、15.60%。瓜茄豆類蔬菜價格基本上漲，黃瓜、絲瓜、豆角、西紅柿、菜瓜、茄子、冬瓜的價格分別比上月同期上升了60.42%、52.35%、29.26%、24.75%、23.95%、20.18%、18.45%。根莖類蔬菜漲跌互現(xiàn)，生姜、蓮藕、馬蹄、土豆的價格分別比上月同期下跌了12.40%、5.71%、5.22%、3.77%，上漲幅度較大的品種有白蘿卜、青筍等，價格同比上月分別上升了29.86%、29.35%，而綠豆芽價格則與上月持平。菌類的香菇、猴頭菇和金針菇價格同比上月分別上升了12.70%、8.38%、0.58%。

本月影響菜價的主要原因：一是本月烈日當(dāng)空暑未消，加上受臺風(fēng)“啟德”和“天秤”在南海打轉(zhuǎn)下沉氣流影響，疾風(fēng)驟雨，對本地葉菜生產(chǎn)造成影響，上市量減少，菜價總體有所上漲；二是前段時間京、津、冀地區(qū)普降特大暴雨，河北、山東、天津等產(chǎn)區(qū)蔬菜產(chǎn)量下降，運輸來汕供應(yīng)量減少，影響了蔬菜的價格。

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