8月以來，市動(dòng)物衛(wèi)生稽查大隊(duì)沒收水分檢測超標(biāo)牛肉23頭，將水分超標(biāo)牛肉阻擋在市場之外，隔絕于市民餐桌之外。
8月份以來，執(zhí)法人員加大了外來牛羊肉質(zhì)量安全監(jiān)管力度，在堅(jiān)持水分檢測標(biāo)準(zhǔn)不變、程序不變、原則不變、銷毀處置方式不變的同時(shí)，一手抓報(bào)驗(yàn)、檢測，一手抓逃驗(yàn)打擊，實(shí)現(xiàn)了“注水牛肉”不上市的目標(biāo)。截至目前，共接受外來報(bào)驗(yàn)牛肉1554頭，沒收水分檢測超標(biāo)牛肉23頭。
市動(dòng)物衛(wèi)生稽查大隊(duì)負(fù)責(zé)人提醒廣大市民：在購買牛肉時(shí)，一定要查看牛肉胴體上有沒有藍(lán)色檢疫合格標(biāo)識，在發(fā)現(xiàn)畜產(chǎn)品有質(zhì)量安全問題時(shí)，可撥打24小時(shí)熱線電話0551-2676110投訴舉報(bào)。
另外，除了看檢驗(yàn)合格證，市民購買牛肉時(shí)還可以看外觀，如果牛肉還沒掛一會(huì)，下面的血水都直滴，“注水肉”的可能性就非常大。
來源：合肥在線
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。
）
