近日,淄博市水果價格普遍上漲,多數(shù)水果零售價都上漲了0.3-0.5元不等,其中橘子、蘋果的價格漲幅較大。
目前,市場上蘋果零售價格在2.2-2.5元/斤不等,梨賣1.6元/斤左右,西瓜1.2元/斤左右。由于處在季節(jié)交替時期,市場大多數(shù)水果都是來自省外,西瓜產(chǎn)量也逐漸減少,幾乎快下市,其他水果也供不上,導致最近水果進貨價格普遍上漲。
此外,最近連日陰雨天氣居多,造成水果成熟所需時間加長,運輸難度加大,這些都成為水果價格上漲的因素。
業(yè)內(nèi)人士分析,隨著兩節(jié)的將近,水果需求量將持續(xù)一段時間處于較高水平,等中秋過后,梨、橘子、蘋果等應季水果大批上市,加上晴朗天氣逐漸增多,運輸困難降低,將會促使水果價格回落。
來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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