受蔬菜生產淡季、臺風災害等影響,8月份青島蔬菜價格普遍上漲2成左右,而豬肉價格則有所下降。
據青島商務局統計數據顯示,8月份,青島蔬菜批發均價為2.17元/公斤,零售均價為4.7元/公斤,上漲幅度均在20%以上。撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發市場上月共交易蔬菜7.15萬噸,日均2306噸,比前一個月增長4.4%,上市量有所增加。
雖然蔬菜價格不低,但8月份青島豬肉價格小幅下滑。數據顯示,8月份豬肉批發均價19.84元/公斤,零售均價24.6元/公斤,比7月份均有小幅下降。
蔬菜價格上漲跟天氣降溫有很大關系,天氣降溫影響蔬菜生長與供應,另外,節日效應下,蔬菜市場需求增加,蔬菜供不應求是造成價格上漲的主因。
來源:食品產業網
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