記者看到這樣一則新聞，素有“中國面粉大王”之稱的河南某一面粉品牌，在快速發(fā)展以后，開始了多元化擴張，方便面掛面，甚至進入了房地產(chǎn)，多年前迷信房地產(chǎn)暴利，在沒有充分市場經(jīng)驗的前提下，斥資進軍房地產(chǎn)行業(yè)，目前不僅因為疏于風險管理而身陷多元化經(jīng)營的困境，其主業(yè)發(fā)展也受到嚴重沖擊。

這則消息讓記者想起另外一則報道，不久前中央電視臺《朝聞天下》將河南一加一面粉作為河南高端面粉代表做了采訪報道。

這巨大反差的背后，透露著什么神奇的魔力？2012年“農(nóng)洽會”前夕，記者來到一加一面粉一探究竟。

專業(yè)化經(jīng)營 集中精力做好面粉事業(yè)

當記者走進“一加一”，首先看到公司宣傳欄上明確寫著公司的核心價值觀：專注高端面粉。據(jù)公司負責人說，一加一面粉20年來一直堅持專業(yè)化經(jīng)營，只做面粉，從不涉足其他行業(yè)，這種專業(yè)化經(jīng)營的理念已經(jīng)深入到每個員工的一言一行之中。

在市場迷信多元化經(jīng)營，堅信雞蛋不能放在一個籃子里的時候，為什么“一加一”卻反其道而行之？專業(yè)化經(jīng)營優(yōu)勢何在？

相對于多元化經(jīng)營而言，專業(yè)化經(jīng)營的優(yōu)勢在于集中所有人力、物力和財力發(fā)展某一種產(chǎn)品，從而確保并不斷提升產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。

“一加一”首創(chuàng)沒有添加劑的原味面粉，其優(yōu)良品質(zhì)受到市場和消費者的高度認同。克明面業(yè)、康師傅、思念食品等著名食品深加工企業(yè)都選擇一加一面粉作為其穩(wěn)定的供貨商。克明面業(yè)總經(jīng)理陳克忠說：“用一加一面粉做掛面品質(zhì)好，經(jīng)過這么多年的合作，已經(jīng)發(fā)展成為我們穩(wěn)定的供應商了。”同時，一加一面粉還被河南省實驗幼兒園指定為專供面粉，園長張秋萍的話給了記者很大的觸動，“為了孩子們的飲食健康，我們一直在尋找一家安全、健康的面粉供應商。最終認定“一加一”，經(jīng)過了我們嚴格周密的市場考察，我們到他的生產(chǎn)現(xiàn)場、試驗田去看，從種植到麥子清洗、除塵、加工等各個環(huán)節(jié)，都是符合標準的。生產(chǎn)出來的一加一面粉，沒有任何添加劑，孩子們都愛吃。”

專注研發(fā)創(chuàng)新 保持品質(zhì)領(lǐng)先

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