監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，臨沭縣八月份市場(chǎng)價(jià)格環(huán)比，糧食價(jià)格小幅上漲；油料類價(jià)格基本穩(wěn)定；雞蛋價(jià)格漲幅明顯；蔬菜價(jià)格普遍上漲。

一、糧、油價(jià)格穩(wěn)中有漲

八月份，小麥、玉米價(jià)格穩(wěn)中有漲。小麥平均價(jià)格同比環(huán)比基本持平，玉米均價(jià)環(huán)比、同比分別上漲7.50%、4.00%。特一粉環(huán)比、同比分別上漲0.00%、3.70%。糧食價(jià)格上漲的主要原因：一是最近全球極端天氣頻發(fā)，危害糧食生產(chǎn)安全，市場(chǎng)對(duì)糧食價(jià)格有上漲預(yù)期；二是糧食價(jià)格上漲，農(nóng)民有惜售心理，市場(chǎng)供給因此有所減少；三是隨著天氣轉(zhuǎn)涼，中秋節(jié)的來(lái)臨，糧食批發(fā)商、消費(fèi)者的存貨量會(huì)增加，直接帶動(dòng)糧食采購(gòu)量加大，進(jìn)而推動(dòng)價(jià)格上漲。

花生油均價(jià)為14.00元/500克，環(huán)比上漲3.70%，同比上漲16.67%；大豆、豆油均價(jià)分別為2.49元/500克、6.00元/500克，同比分別上漲25.00%、9.10%。大豆的上漲，直接拉動(dòng)下游產(chǎn)品價(jià)格上漲，監(jiān)測(cè)顯示，作為飼養(yǎng)業(yè)主要原料---豆粕，價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲，環(huán)比漲幅達(dá)25.71%

三、肉、蛋類環(huán)比上漲明顯

豬肉（五花肉）均價(jià)8.00元/500克，環(huán)比基本持平；羊肉均價(jià)30.00元/500克，環(huán)比持平；牛肉均價(jià)19.22元/500克，環(huán)比上漲6.78%。豬肉價(jià)格穩(wěn)中有漲，原因?yàn)榍捌谪i肉價(jià)格持續(xù)低迷，導(dǎo)致生豬存欄量減少，隨著高溫天氣褪去，本月豬肉價(jià)格回暖，另外生豬養(yǎng)殖成本的不斷提高也在一定程度上支撐豬肉價(jià)格，預(yù)計(jì)后期隨著中秋、國(guó)慶雙節(jié)的到來(lái)，豬肉價(jià)格仍有上漲的可能。

雞蛋均價(jià)4.50元/500克，環(huán)比上漲18.42%。雞蛋大幅上漲的原因：一是養(yǎng)殖成本上漲，豆粕與玉米價(jià)格上漲給養(yǎng)殖戶帶來(lái)巨大壓力；二是供給因素，由于前一階段雞蛋價(jià)格一直低位運(yùn)行，養(yǎng)雞戶一直處于虧損狀態(tài)，蛋雞存欄量減少。預(yù)計(jì)隨著秋季產(chǎn)蛋量的增加，雞蛋價(jià)格將高價(jià)持穩(wěn)。

四、蔬菜價(jià)格普遍上漲

監(jiān)測(cè)的九種蔬菜中，除了卷心菜價(jià)格下跌、土豆價(jià)格持平外，其他蔬菜價(jià)格均出現(xiàn)不同程度的上漲。價(jià)格上漲的蔬菜中：芹菜、大白菜、油菜、黃瓜、蘿卜、茄子、西紅柿均價(jià)為1.26元/500克、1.09元/500克、1.69元/500克、1.63元/500克、1.21元/500克、1.08元/500克、1.92元/500克，環(huán)比漲幅分別為57.50%、36.25%、33.83%、72.86%、35.00%、74.55%，價(jià)格上漲的主要原因是天氣轉(zhuǎn)涼，陸地菜供給量逐漸減少，同時(shí)很多地方受臺(tái)風(fēng)天氣影響，出現(xiàn)了強(qiáng)降雨，這也加劇了蔬菜價(jià)格的上漲。（王鳳）

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