全省海參質量追溯體系培訓會議于9月6日在蓬萊召開，煙臺、青島、威海3市及其所屬14個縣市區監管人員和24家企業業務工作人員100余人參加了培訓，省海洋與漁業廳王瑗巡視員到會并作重要講話，我局鄒積浩總工程師參加會議。
會議重點圍繞《山東省水產品質量可追溯體系建設方案》、《山東省水產品質量安全追溯平臺》、《水產養殖產品質量安全管理系統使用軟件》、《山東省水產品質量安全監管系統》進行了培訓，4家水產品質監速測設備企業代表現場展示了產品特性。
根據《山東省水產品質量可追溯體系建設方案》要求，2012年為第一階段，選取24家企業進行試點，使30%的海參產品實行質量安全可追溯，探索建立符合實際的水產品追溯技術路線。2013年為第二階段，選取48家重點海參企業進行推廣，使全省75%以上海參產品實行質量安全可追溯，初步建立水產品質量追溯體系。2014年為第三階段，在全省范圍內推廣普及到十大漁業品牌等重點產品，全省質量安全可追溯產品量達到問題的80%以上，工廠化養殖產品100% 實行質量可追溯，并與農業部質量追溯平臺完成對接，實現水產品來源可追溯、去向可查詢、責任可追究的目標。（芷容）
來源：中國水產信息網
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