當前，湖北省中秈稻正處于成熟期，各地陸續開始收割，省糧食局及時組織各主要產區進行了質量調查，從赤壁、嘉魚、通城、江陵、沙市、鐘祥、沙洋等縣（市、區）共扦取樣品103份，進行了出糙率、整精米率、不完善粒、雜質、水分等基本質量指標的檢驗分析，我省中秈稻整體質量呈上升狀況。其中，出糙率平均為77.8%，達到國標二級，較去年提高0.5個百分點；整精米率平均為54.2%，比去年提高3.2個百分點；雜質平均0.8%，比去年降低0.1個百分點；不完善粒平均3.1%，比去年降低0.5個百分點。（國家糧食局） 來源：國家糧食局
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