2015國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行,酒店廚房設(shè)備性價(jià)比受關(guān)注。在以前,人們購(gòu)買(mǎi)酒店廚房設(shè)備考慮最多的可能是價(jià)格,不過(guò)隨著生活品質(zhì)的提升以及對(duì)酒店廚房設(shè)備需求的增強(qiáng),如今消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)酒店廚房設(shè)備考慮更多的是產(chǎn)品的性價(jià)比,即在購(gòu)買(mǎi)酒店廚房設(shè)備時(shí)獲得比付出的價(jià)格要高的價(jià)值享受。所以,提高酒店廚房設(shè)備產(chǎn)品的性價(jià)比就成了當(dāng)下酒店廚房設(shè)備企業(yè)需要著手做的事情。
產(chǎn)品質(zhì)量是提高性價(jià)比的基礎(chǔ)
酒店廚房設(shè)備與其它快消品不同,酒店廚房設(shè)備的使用年限較長(zhǎng),更換周期不會(huì)很頻繁。所以,酒店廚房設(shè)備的質(zhì)量是消費(fèi)者最為關(guān)注的焦點(diǎn),也是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)首要考慮的因素。所以說(shuō),產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)提高性價(jià)比的基礎(chǔ),只有保證酒店廚房設(shè)備產(chǎn)品的品質(zhì),才能贏得消費(fèi)者的關(guān)注。業(yè)內(nèi)人士稱,質(zhì)量是企業(yè)市場(chǎng)長(zhǎng)久發(fā)展的基礎(chǔ),酒店廚房設(shè)備企業(yè)要秉承“重產(chǎn)品輕營(yíng)銷(xiāo)”的產(chǎn)品理念,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的把關(guān)更要嚴(yán)謹(jǐn)。只有將產(chǎn)品質(zhì)量提上去了,才會(huì)為酒店廚房設(shè)備的成功銷(xiāo)售創(chuàng)下有利的條件。
酒店廚房設(shè)備產(chǎn)品設(shè)計(jì)需注重原創(chuàng)
在同質(zhì)化日益凸顯的酒店廚房設(shè)備市場(chǎng),消費(fèi)者都患上了“臉盲癥”,千篇一律的酒店廚房設(shè)備比比皆是,讓消費(fèi)者無(wú)從選擇,創(chuàng)新迫在眉睫。換句話說(shuō),在產(chǎn)品“孿生”、“多胞胎”的酒店廚房設(shè)備市場(chǎng),消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)任何一家的產(chǎn)品都覺(jué)得差不多,其性價(jià)比就不能很好的體現(xiàn)出來(lái)了。然而,產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力是提高性價(jià)比的最好助力,一般來(lái)說(shuō),堅(jiān)持以消費(fèi)者需求為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)產(chǎn)品,設(shè)計(jì)新穎,產(chǎn)品種類(lèi)豐富、可選顏色、材質(zhì)款式均好的產(chǎn)品能夠得到消費(fèi)者的青睞。
優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)更能拉近消費(fèi)者
隨著酒店廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展愈漸成熟,酒店廚房設(shè)備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。售后服務(wù)已經(jīng)成為酒店廚房設(shè)備企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵點(diǎn)之一,各大酒店廚房設(shè)備企業(yè)爭(zhēng)先將售后服務(wù)作為品牌賣(mài)點(diǎn)大加宣傳。其實(shí),酒店廚房設(shè)備產(chǎn)品銷(xiāo)售如何,主要還是取決于售后服務(wù),尤其是售后服務(wù)日漸成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)酒店廚房設(shè)備的重要參考條件。所以,酒店廚房設(shè)備企業(yè)在擴(kuò)展市場(chǎng)時(shí),需將售后服務(wù)這一重要問(wèn)題考慮進(jìn)去。
消費(fèi)者在經(jīng)歷過(guò)一場(chǎng)場(chǎng)價(jià)格“撕逼戰(zhàn)”后,對(duì)拼價(jià)格的產(chǎn)品已經(jīng)沒(méi)有了購(gòu)買(mǎi)的沖動(dòng),理性消費(fèi)讓大家把目光集中在了“性價(jià)比”上。所以,未來(lái)酒店廚房設(shè)備企業(yè)的發(fā)展,拼的是“性價(jià)比”,只有創(chuàng)造出“物超所值”的產(chǎn)品,才能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。
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