“風干牛肉干都98元一斤了，真是太貴了！”隨著今年牛肉價格的不斷攀高，最近市場上、超市里銷售的牛肉卷、牛肉干價格也漲了上來，現在牛肉干每斤已經漲到98元。
昨日，記者走訪長春市內多家農貿市場的肉品區發現，牛肉價格均有不同程度的上漲。一攤主張先生告訴記者，8月中旬牛肉的價格還是22元/斤，最近已經漲到23元/斤。而之前每斤18元的牛肉卷，現在漲到每斤22元。
隨著牛肉價格的上漲，與其相關產品也跟著上漲。“去年10月1日以前牛肉干每斤80元，10月1日以后牛肉干漲到每斤88元，今年8月23日后牛肉干每斤漲到98元。按照這個漲幅，用不了多久牛肉干價格就能破百了。”重慶路附近一銷售牛肉干攤主李女士介紹：從去年開始牛肉干價格不斷上漲，這主要是因為其原材牛肉價格上漲。
對于牛肉價格的上漲，昨日，長春皓月相關負責人坦言，目前肉牛的飼養費用越來越高。而且現在的牛源也越來越少。他介紹，因為每頭牛的孕期為九個月，且每次只能生一只小牛，肉牛孕期長、生產量少，但人們對牛肉的需求量卻越來越大。在投入成本加大，市場供不應求的情況下，牛肉價格才得以上漲。
城市晚報記者趙爽實習生郭旭
來源：城市晚報
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