每年的7、8月是當地蔬菜的旺季，往年菜價幾乎是呈規律性的下降，但今年同期，我市場重點監測的20個大宗品種蔬菜有60%一反常態呈上升趨勢，其中25%的品種上漲幅度達50%以上，深究其原因：一、7、8月連續降雨時間長，加上雨后氣溫驟升，蔬菜極易腐爛在地里，比如：大白菜‘西紅柿、四季豆等品種；二、人工費用上漲很大，也是菜價上漲的推手；三、油價上漲運輸費用增大，以500公里運距測算，每公斤蔬菜成本上漲0.08—0.10元之間（這個時期受影響的品種：洋蔥、花菜等外地蔬菜）。

外地蔬菜由于有穩定的供貨商，價格基本較穩定，波動幅度不是那么大。9月以來，氣候較同期仍反常，降雨過多，近期內蔬菜價格不會有大的回落。10月仍是本地蔬菜的生長、采摘旺季，預計進入10月，氣候條件較適合蔬菜生長，如無大的自然影響，蔬菜價格會有大的下降。

蔬菜種植、生產要向規模化、現代化邁進，才能解決蔬菜“靠天吃飯”的困境，將菜價維持在波大幅度不大的范圍內。

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