編者按：從近年的經驗來看，消費行業的“金九銀十”總是如約而至，隨著中秋國慶雙節的臨近，與節日有關的行業蠢蠢欲動。故此，本報特別推出相關大消費行業的系列報道，今日推出首篇金九銀十系列報道之食品篇。

統計數據顯示，食品飲料行業中報業績增速明顯，凈利潤增長38.3%，居申萬一級行業首位。眾所周知，歷年“十一”長假黃金周都是食品飲料行業的消費旺季，而今年中秋節和國慶節雙節假日重疊，節日消費有望為行業利潤增長帶來機遇。

昨日滬深股指低開低走，跌破2100點，申萬一級行業指數全線盡墨。食品飲料行業也難以幸免，跌幅為-2.18%。

盡管如此，食品飲料行業的強勢并未被磨滅，9月以來至今累計漲幅已達3.61%，同期，上證指數漲幅為1.51%，跑贏大盤2.1個百分點。分析人士認為，食品飲料行業景氣度較高，估值優勢明顯，具有良好的防御性。

9月收紅概率較大

回顧歷史，據計顯示，自2002年至今的10年中，食品飲料9月收紅的年份共有6次。分別為2004年9月漲幅為12.18%；2005年9月漲幅為0.755%；2006年9月漲幅為4.87%；2007年9月漲幅為2.74%；2009年9月漲幅為5.76%；2010年9月漲幅為7.65%。可見，9月份中，食品飲料行業的收紅概率較大。而從近10年來，10月份的交易數據中可以看到，有5次食品飲料行業收紅。

從交易情況看，據《證券日報》研究中心和同花順ifind統計顯示，目前，食品飲料行業的整體市盈率（ttm）為25.3倍。9月以來至今，申萬一級的食品飲料累計漲幅為3.61%，期間，細分子行業中，表現優異的板塊分別為，白酒累計漲幅為5.12%；肉制品累計漲幅4.23%；軟飲料累計漲幅3.9%，這3個子行業9月以來漲幅均跑贏該行業的漲幅。

業績優異反彈可期

從中報看，食品飲料中報盈利增速位居所有行業第一，毛利率、凈利率也均繼續提升。2012上半年食品飲料上市公司收入和凈利潤分別同比增長21.3%和38.3%，而市場整體（剔除金融服務后）的收入和凈利潤增速分別為5.5%和-16.8%。

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