芹菜新品種“西育1號”是由西安市農技中心（西安市農科所）從日本引進的兩個品種雜交選育而成。2009年10月已通過陜西省農作物新品種登記辦公室組織的鑒定。
該品種生長期80天。葉片淺綠色，羽狀復葉，缺刻較深。葉柄黃綠色，有光澤，腹溝較淺，中心葉柄直立，外圍葉柄稍有開張。豐產性好，平均畝產5842kg，溫室秋冬茬最高畝產達9000kg。品質優，蛋白質含量2％、總糖1.9％、vc6.7mg/100g。抗病性較好，中感葉斑病和斑枯病。適宜在西安及同類生態區露地和設施條件下栽培。（青曼）
來源：中國水果蔬菜網
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