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四川省糧食局專題部署節日期間食品安全工作

2024-05-03 07:16:42 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:5832 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

為了迅速貫徹落實省食安辦《關于做好2012年中秋節國慶節期間食品安全工作的通知》及《關于密切關注當前食品安全中幾個突出問題的緊急通知》精神,9月20日上午,四川省糧食局食安辦按照局黨組書記、局長張書冬的批示要求專門召開會議,專題部署中秋節國慶節期間食品安全工作。局機關服務中心、四川糧油批發中心、省糧校、省糧干校、新良大酒店、川糧飯店等單位和部門負責人參加了會議。

會議傳達了省食安辦文件精神及張書冬局長的批示,并對做好節日期間食品安全工作提出了以下要求:一是提高認識,強化領導,落實責任;二是賓館酒店餐廳、員工食堂、學生食堂要立即開展一次自查自糾,查找食品衛生方面存在的薄弱環節并整改;三是各單位要開展食品安全專項檢查,重點檢查餐飲服務許可證、從業人員健康證明、食品消毒設施設備是否達標,食品安全管理制度、食品安全責任制度及管理備案資料、應急及預警機制是否建立和健全,確保食品安全形勢穩定。(國家糧食局)

來源:國家糧食局

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