超市賣的生鮮蔬菜，在外面綁一條膠帶來捆扎，這種情況隨處可見。但是，最近一條警告在互聯網上流傳：“膠帶綁蔬菜會殘留有毒物，長期食用會致病”。記者走訪發現，雖然株洲各大超市都是用膠帶來捆扎蔬菜，但醫生說只要沒有添加化學物質的而制作的膠帶，正常情況下是沒有毒的。

昨日，記者走訪了各大超市發現，在蔬菜專柜上，大部分蔬菜用膠帶捆扎起來對外出售，不過也有不少蔬菜是用稻草和牛皮紙捆綁的。

“我們基地的無公害蔬菜一上市，就是用牛皮紙捆扎，這是我們基地專門定制的，在牛皮紙的上面再用膠帶覆蓋，這樣一來，蔬菜就徹底跟膠水隔絕，從生長到包裝，都能做到無公害。”株洲縣松西子生態農業蔬菜基地負責人袁秋祥告訴記者，盡管牛皮紙的成本是普通膠帶的10倍以上，但為了保證蔬菜的安全可靠，也要摒棄使用膠帶。

那膠帶的殘留到底有多大呢？記者嘗試著撕開一棵大白菜的膠帶看了看，被捆扎的地方確實有一點粘手，而記者清洗粘在手上的膠水，著實用了點心才洗干凈。

對于“膠帶有毒”的說法，多數商家表示不知情。同樣，許多顧客也對此比較不了解。一位女顧客表示，“大家都在用膠帶扎菜，你總不能不買菜吧？實在不放心，吃的時候把那塊地方切掉就好。”另一位買白菜的阿姨也說，“反正買的白菜外面那一層不吃的，剝掉就可以了。”

用膠帶來捆綁蔬菜到底合不合適？記者就此咨詢了市食安辦。一名工作人員說，“《食品安全法》第二十七條規定，直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具，蔬菜買回家后，并非直接入口，還會用水沖洗，一般來說膠帶不會對人體造成傷害。”

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膠帶膠水是丙烯酸脂膠水，又叫壓敏膠，主要成分是酊脂。一般情況下，透明膠帶是沒有任何毒性的，不過有些商家為了降低成本會在膠里面摻雜一些化學原料，這一部分可能會有毒性，但很好辨別，摻雜化學料的膠帶用手撕開用鼻子聞一下就能聞出來很臭的氣味。

（株洲網）

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