這一周蔬菜走勢還是呈穩中略降的勢態發展,總體狀況變化不大,少數出現上漲的品種也是因為質量較好的新品種上市造成的,對整體行情走勢沒有太大的影響,而目前本地品種受收價影響,價格波動不會太大,省外品種只能趁行情好的時候進場銷售,所以外菜基本上是一個輔助交易的趨勢,對行情影響也不大,照目前情況看,穩中下滑的交易趨勢近期不會改變。
武漢白沙洲大市場信息中心9月17日——9月21日,監測二十個蔬菜品種的均價是2.55元/公斤,與上周均價2.56元/公斤相比微降0.39%也相當于持平。本周監測的二十個蔬菜品種是漲跌互現,一周均價持平的品種較多。
本周上漲較大的蔬菜品種是青椒、油麥菜、四季豆、黃瓜,青椒均價從1.2元/公斤上漲到1.74元/公斤,上漲幅度為45%;油麥菜均價從1.2元/公斤上漲到1.74元/公斤,上漲幅度為45%;四季豆均價從4.75元/公斤上漲到5.25元/公斤,上漲幅度為10.53%;黃瓜均價從1.15元/公斤上漲到1.27元/公斤,上漲幅度為10.43%;青椒價格上漲是上周主要以省內高山青椒為主,本周省外山東蕪湖椒進場上市,質量好銷價高,銷售價格在每公斤2.6元左右;油麥菜上漲是郊區油麥菜數量減少,省外云南油麥菜收價上漲;四季豆上漲是河北四季豆進入市場銷售,質量好銷價高,銷售價格在每公斤7.5元左右;黃瓜上漲是黃瓜前期價格低,現在貨源減少后,價格略有回升;一周上漲品種還有,土豆上漲4.44%、西紅柿上漲3.82%。
與上周均價相比本周下跌較大的蔬菜品種是,胡蘿卜下跌22.27%、包菜下跌13.33%、花菜下跌8.21%、西洋芹下跌7.42%、毛豆下跌5.33%,胡蘿卜下跌是省外內蒙胡蘿卜貨源量大,銷售情況不佳,致使價格下跌較大;包菜下跌是蘭州甘藍包菜收價下跌,帶動包菜的均價下滑;西洋芹下跌是寧夏、陜西西芹量大,價格略降;花菜下跌是因為蘭州、山西花菜量大滯銷,價格有所回落。
一周均價持平的品種是大白菜、白蘿卜、蔥頭、冬瓜、苦瓜、蓮藕、小白菜、茄子、瓠子。(中國水果蔬菜網)
來源:中國水果蔬菜網
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