金秋時節(jié)，碩果累累。日前，素有“一日三棗，一生不老”美譽的甘肅永靖縣劉家峽大紅棗喜獲豐收，并陸續(xù)上市，深受廣大消費者和游客的喜愛。
據了解，永靖縣棗樹種植歷史悠久，主要分布于黃河、湟水河沿岸的劉家峽、鹽鍋峽、西河等地。近年來，該縣大力發(fā)展紅棗種植，使紅棗產業(yè)不斷發(fā)展壯大，目前全縣紅棗種植面積達1.5萬畝，年產大紅棗150萬公斤，成為當地農民群眾增加收入的又一重要來源。劉家峽大紅棗其果實色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、清脆、質地細嫩、香甜可口，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素及礦物質鈣、磷、鐵、鎂等，是西北高原上的水果珍品，也是我國中藥不可缺少的藥中珍品，曾獲甘肅省林果產品博覽會銀獎。
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