走在稻花飄香的田地里，看著活蹦亂跳的鴨子與肥大的魚兒，昆明富民縣永定鎮麥場村村民何大爺笑得合不攏嘴。“今年又是個豐收年，鴨和魚兒長得肥又壯，水稻產量也增加了，稻田養魚鴨真是個幫助農民脫貧致富的好辦法。”近日，富民和尋甸的“稻田養魚試驗示范項目”進入收獲期，大量慕名而來的市民涌入田間、農家樂爭相品嘗“谷花魚”。

稻米、“谷花魚”雙豐收

說到“谷花魚”，或許不少市民還不知道是什么魚，其實它并不是新品種，大部分是鯉魚和鯽魚，由于生長在水田中，以稻花為食而得名。谷花魚主要以稻花、蚊蟲幼蟲、米糠和麥糊為食，不用飼料喂養，無任何污染，肉質鮮甜且生態環保。

昆明市漁業行政執法局副局長郭志堅介紹，所謂稻田養魚工程是一種通過在稻田中開挖一定面積比例的魚溝、魚溜，集水稻種植與水產養殖為一體的立體農業種養方式，是山區、半山區貧困農民增加收入的有效途徑之一。

“雖然開挖魚溝、魚溜減少了一定的稻田種植面積，但是魚溝利于空氣流通和陽光照射，植物可更充分地進行光合作用。”郭志堅表示，在稻田里養魚、養鴨，為水稻生長創造良好條件，鴨糞既肥水又成了魚的飼料。既可利用魚除掉田里的害蟲和雜草減少用藥，翻動泥土促進肥料分解，又可獲得魚產品，魚鴨的排泄物又能成為稻田的肥料，可謂是各取所需、相得益彰。“由此看來，稻田養魚鴨是集經濟效益、社會效益、生態效益于一體的稻魚鴨共生的生態種養系統。”

富民麥場村稻田養魚510畝

作為昆明稻田養魚試驗示范點之一，富民縣稻田養魚至今已有數百年的歷史。今年6月，富民縣承擔了“稻田養魚試驗示范項目”，其中：麥場村實施了稻田養魚項目510畝。今年8月份，昆明市漁政局、昆明市農業科學研究院的相關人員，進行了第一次產量初測，折合畝產75千克。

9月3日，進入正式捕魚期上市階段，富民縣水產站和項目實施村委會再次進行實測，測產結果為，0.7畝捕獲“谷花魚”57千克，折合畝產81千克，按照“谷花魚”每千克售價50元的市場價估算，畝產值突破4000元大關。

尋甸水稻增產10%左右

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