連日來，長沙縣白沙鎮(zhèn)3處共400余畝連片脆棗種植基地里，或黃或青的脆棗點綴其間。以“小水果之鄉(xiāng)”譽名的白沙鎮(zhèn)，今年部分脆棗樹首次掛果，口感和品質(zhì)均達到了預(yù)期。

9月14日，筆者在位于石燕村的春生種植專業(yè)合作社看到，90畝脆棗樹在山頭蔓延開來，矮的才20公分，高的不過50公分。基地負責(zé)人陳海波之前一直在外地當基建包工頭，從一個工地到另一個工地輾轉(zhuǎn)，沒有穩(wěn)定感。前幾年，看到家鄉(xiāng)正熱火朝天地發(fā)展小水果產(chǎn)業(yè)，他決定回來發(fā)展。經(jīng)過一番考察，他在120畝基地里栽種了90畝高檔品種脆棗樹。

“這種棗樹苗購自祁東，特點是掛果早，產(chǎn)量多。”陳海波介紹，去年才栽下去的脆棗樹，今年便開始掛果。記者見到，一株株矮小的脆棗樹上，掛著淺黃飽滿的棗子。陳海波說，“每株樹產(chǎn)果量會逐年遞增，今年是頭年，產(chǎn)量還不多，差不多800斤。明年產(chǎn)量估計會翻四到五倍。”

脆棗的個頭比較小，與金桔大小相仿，呈橢圓或長圓形。筆者嘗了幾顆，肉質(zhì)酥脆，甜中帶香，口感極佳，果核僅有米粒般大小。“脆棗是一種高品質(zhì)水果，含糖量高達35.8%，比冬棗更甜、更脆。熟透后，被親朋好友搶購而空，現(xiàn)在只剩下少量沒完全成熟的。”陳海波興奮地告訴筆者，在祁東當?shù)亟衲甏鄺椀氖袌鰞r高達30元一斤，他非常看好其“錢景”。

據(jù)白沙鎮(zhèn)農(nóng)辦負責(zé)人介紹，該鎮(zhèn)自2009年啟動“萬畝小水果示范基地”建設(shè)以來，注重走精品化發(fā)展道路，有意識地引導(dǎo)農(nóng)戶種植特色小水果，實現(xiàn)“人無我有，人有我新，人新我優(yōu)”的布局結(jié)構(gòu)。目前全鎮(zhèn)標準化水果基地已達7000余畝，水果品種涵蓋布朗李、東方明珠楊梅、寶石紅桃、脆棗、枇杷、甜柿等。與此同時，堅持生態(tài)建園，實行綠色防控技術(shù)，各類時鮮水果的品質(zhì)得到了市場認可，今年正在申請辦理一萬畝水果綠色食品認證。

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