本報9月14日《網友發帖稱難買“一元鹽”，記者走訪得知市區“一元鹽”供應充足》的報道見報后，記者接到多位自稱是小商店老板的市民電話，反映雖然市區大型超市“一元鹽”供應充足，但是他們小型商店卻批發不到。店主吉先生給記者打來電話稱，他們打電話到鹽業公司批發“一元鹽”，鹽業公司回應“是按訂單配送”。

同時，眾多網友也在本市一家門戶網站上發帖，表示市區“一元鹽”只有幾家大超市有得售，小商店需要搭售高價鹽。網友“suyin”跟帖稱“其實是很難買到。但也有極少數地方有得賣，很少。”

昨天上午，記者再次來到市鹽務局直屬分局，據該局吳正祥局長介紹，市區小商店反映“一元鹽”批發不到，那是因為國家食鹽控量供應有關。吳正祥局長告訴記者，國家衛生部和發改委等15個部門今年五月份聯合出臺了一份通知，通知上說我國主要有心腦血管疾病、糖尿病、惡性腫瘤等慢性病持快速上升的勢頭，為了有效遏制這一勢頭，要求到2015年我國要達到人均每日食鹽攝入量下降到9克以下的具體目標，目前我國大部分地區都在12克以上，而我市更是達到了驚人的15克以上。

“為了有效遏制我市慢性病快速上升的勢頭，國家控制高鈉鹽即普通小包裝食鹽（主要是‘一元鹽’，氯化鈉含量≥99.1％）的市場供應，增加低鈉鹽（營養鹽）的供應，所以我市市場上才有部分小商店難批發到‘一元鹽’的原因。”吳正祥還表示，“其實市場上食用鹽品種有幾十種，但考慮到鹽城人的體質和消費習慣，所以鹽城鹽業公司根據國家食鹽調撥計劃，只選擇了11個食鹽品種在我市上市。”目前，基本以普通鹽為主，品種多元化，滿足我市市民不同層次的消費需求。

另外，記者還了解到，在“一元鹽”的市場供應上，鹽業公司對市區“一元鹽”的供應是優先配送大型超市和食鹽放心店，個別小商店及沒有創建食鹽放心店的超市，可以憑“四證”到鹽業公司直接購買，以確保市場穩定，因此全市“一元鹽”供應還是比較正常的。

記者昨天還從城區鹽業公司了解到，僅今年8月份一個月，城區鹽業公司銷售“高鈉鹽”近400噸，而營養鹽只銷了幾十噸，之所以有這么大的銷售量差距，最直接的原因是部分市民僅看到營養鹽（500克一袋，3.2元）價格相對貴些。

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