這兩天，看到橘子陸續上市，喜歡吃橙子的市民小張，就開始念叨起一年一季的臍橙了。再過一個多月，早批臍橙將開始登場。記者提前獲悉，今年杭州市面上將出現大批來自江西的臍橙。據說這批臍橙品質媲美美國的新奇士，銷售期長達6個月以上，大有搶灘杭州臍橙市場之勢。 做果品生意的人都知道，從收成到銷售，臍橙一般最多保存兩個月，價格行情再好，生意也為期不長。然而杭州有一家公司卻能讓“短命”的臍橙多活6個月。

“贛南臍橙一般儲藏到春節后一個月內就要銷售完畢，但我們的氣調庫卻可以將臍橙儲藏到五六月份。”昨日，將軍紅實業集團杭州分公司負責人易長鴻正式對外發布今年臍橙的搶灘計劃。

這家位于杭州湖墅南路的公司并不大，但背靠的母公司卻大有來頭。將軍紅實業集團(以下簡稱“將軍紅”)于2001年創辦，經過12年的發展，已經從江西革命老區贛州的將軍縣興國一家小型農業企業發展成為總部設在北京，業務遍及北京、江蘇乃至全國各地的大型農業產業化企業集團。據了解，作為中國果蔬冷鏈物流產業的領軍者，將軍紅搶灘市場的“殺手锏”是斥資1.2億元建成的國內首家大型氣調保鮮庫——臍橙園開發和氣調保鮮庫項目。這個保鮮庫處理能力每小時30噸，庫周轉能力每年5萬噸，使臍橙的保鮮期延長到6個月以上，保鮮質量達到歐美市場標準。

易長鴻告訴記者，將軍紅建設的氣調保鮮庫既不同于倉庫，也不同于冷庫。這種氣調庫可以針對每種果蔬的特性，通過調節庫內空氣中二氧化碳、氮氣等的比例，延長儲藏時間，實現旺季低價收儲、淡季高價出售。

目前，將軍紅先后在南京、鹽城、蘇州、無錫、山西、北京等地投資興建了8座集果蔬貯藏、保鮮、物流配送為一體的大型專業化果蔬氣調保鮮庫及配送中心，總庫容達到6萬噸以上。再過一兩個月，杭州市民將品嘗到首批“長壽”臍橙。

連鎖水果超市來杭謀局

據了解，將軍紅的臍橙來自旗下638戶合作社的5萬畝果田。臍橙貯藏難題解決了，接下來就是銷售。記者了解到，將軍紅有一個全國連鎖保鮮超市計劃，包括杭州在內的全國二三級以上城市，將配套創建“碩果滿園”水果超市與“好橙士”精品水果店。

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