尤溪縣樹立“五化”理念，打造海西福建首家（尤溪）食用菌科技示范創業園，建成全省一流、全國知名的食用菌科技創業基地，引領現代食用菌業。

海西福建省首家（尤溪）食用菌科技示范創業園落戶于尤溪縣洋中鎮后樓村，近日已開工建設。這個項目規劃建設總面積為1000畝，分三期建設，期限3年。

創業園項目首期420多畝由福建馬詩龍生物科技有限公司投資建設，總投資1.5億元。眼下，正著手建設首期生產車間等3萬平方米，擬建成日產10多噸杏鮑菇鮮菇的工廠化周年生產廠和8條日產10多萬包的多品種菌包生產流水線，還將統一建設集約化食用菌栽培合作區，帶動周邊農民開展季節性食用菌栽培。

海西（尤溪）食用菌科技示范創業園項目建設做到綠色化，項目分小區建設，依山就勢擇地而建，不搞大開發大平整，以綠色為屏障，建立菌林共促的生態園；做到循環化，將廢菌包作為不同食用菌品種生產原料、飼料、有機肥料或是用于沼氣發酵等，達到零排放；做到智能化，對生產過程中的原輔材料進出倉、堆制處理、人員工效管理、產品可追溯管理、市場營銷實施計算機智能化管理；做到合作化，引入山東高密的“小老板”經營管理模式，在工廠化周年生產中與菇農建立獨立核算、互惠互利的分階段管理合作新模式；做到觀光化，在維護自然生態的基礎上，建立展示現代化食用菌生產流程和采摘蘑菇體驗生活為主的農業觀光休閑基地。

同時，尤溪縣打造集原生態休閑長廊、菌菇文化主題公園、工廠化栽培區、農民合作區、菌菇深加工區、菌菇示范區、菌菇生產體驗區于一體的發散式園區，構建食用菌科研——生產——加工——銷售“一條龍”的產業鏈。創業園全部建成后，食用菌業可實現年產值6億元以上。

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