10月1日，合肥45家超市、農(nóng)貿(mào)市場將開始實施“蔬菜市場準入制”。
來自45家試點菜場的安全檢測員全部結(jié)束培訓(xùn)，獲得上崗證。按照要求，10月1日起，他們將負責(zé)對各自所在的超市、農(nóng)貿(mào)市場進行蔬菜質(zhì)量安全抽檢，不合格產(chǎn)品不得上架，并且抽檢結(jié)果也要掛上墻公示。
按照要求，進入超市、農(nóng)貿(mào)市場的每個品種、每批次蔬菜，都要通過抽檢，對此，昨天合肥市農(nóng)委也進行了估測：一般情況下，超市在開張半小時左右，蔬菜安全的質(zhì)檢報告就能掛上墻。
“在合肥市周谷堆農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，每天一共要抽檢150個蔬菜樣品。”合肥市農(nóng)委的工作人員說，150個樣品的抽檢，按照進場蔬菜時段不同，共分成4個批次集中進行，平均每個批次的抽檢結(jié)果，在30分鐘—1小時后就能拿出，“抽檢顯示農(nóng)殘不超標后，才允許蔬菜進入市場進行批發(fā)銷售；如果農(nóng)殘超標，不僅將扣留等待處理、同時也將公示上墻。”
合肥市農(nóng)委的工作人員告訴記者，從目前來看，合肥45家蔬菜市場準入制的試點單位，都在采購自主檢測農(nóng)殘的儀器設(shè)備，在菜攤邊籌建蔬菜質(zhì)量自檢的實驗室。
“當(dāng)然，10月1日試點工作剛剛起步，也有可能會有個別試點菜場的公示蔬菜質(zhì)量抽檢結(jié)果的速度慢一些。”該工作人員說，但隨著試點工作的推進，未來將逐步實現(xiàn)菜場一開張，抽檢結(jié)果就已掛上墻，這樣，大家即便趕早去買菜，也能明明白白地看到蔬菜的質(zhì)量安全情況。
據(jù)介紹，試點啟動后，合肥市工商部門也將同步跟進，督查各試點菜場的質(zhì)量抽檢、安全公示情況是否到位。
來源：江淮晨報
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