中秋臨近，新鮮蔬菜的價格都略有上漲，其中，菌類漲幅較大，成為蔬菜市場上的新貴。
日前，筆者在早市上看到，各種綠色蔬菜受到消費者歡迎，購買者絡繹不絕，而平蘑、香菇、杏鮑菇等菌類蔬菜乏人問津。“平蘑多少錢？”一位消費者問道。“每斤7元。”攤主回答。“這么貴，快趕上肉價了。”這位消費者一邊抱怨著，一邊離開了攤點。攤主告訴記者，“這個價格其實不貴，超市這幾天要賣十幾元呢。”
筆者隨后來到一家大型超市，在蔬菜專柜看到，平蘑、香菇的價格為每斤11元、12元，而其他普通蔬菜如芹菜、小日圓等每斤的價格只有一元、兩元，相比之下，菌類的價格確實讓一些消費者消費不起。
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